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第十一章体育熬炼与环境

第十一章体育熬炼与环境

学习目标

当学完这一章后，你应当能够解释以下的关键概念和重要问题

关键概念

对流蒸发湿度热习服热痉挛

热衰竭

重要问题

? 体育熬炼中如何防止身体热量的散失

? 热环境中进展体育熬炼的原则

? 热环境中体育熬炼时应穿什么样的服装

? 各种热辐射所造成的损害之间的异同点

? 热习服是如何削减了热辐射对身体的损害

? 冷环境中体育熬炼时应穿什么样的服装

? 为什么在高海拔地区进展体育熬炼会引起心率的加快和呼吸的短促

? 影响体育熬炼效果的两种主要的空气污染

? 体育熬炼中应对空气污染的策略

人体与四周环境有着密不行分的关系，作为人体活动的体育熬炼固然与环境须叟不行分。环境包括自然环境和社会环境：自然环境是诸如阳光、空气、水、气候、动植物等自然界各种因素的综合，是人类赖以生存和进展的必要条件，同时，自然环境中的有害因素又会危害人的安康，造成人的疾病。社会环境是

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第十一章体育熬炼与环境

由社会经济条件、劳动条件、生活方式等因素所组成的，对人体的安康有着有利和有害的影响。良好的社会经济条件、适宜的劳动条件、有规律的生活方式、合理的膳食养分、常常性的体育熬炼等会增进人的健康；反之，不良的社会环境有害人体的安康。本章探讨的是体育熬炼与自然环境的关系。

常常从事体育熬炼的人会明白环境因素影响体育熬炼的效果。例如，热环境、高海拔和空气污染能导致体育熬炼时心率加快、呼吸急促、耐力下降等。因此，了解环境因素如何影响体育熬炼的效果，对于从事体育熬炼的每个人来说是至关重要的。

本章将争论对体育熬炼效果产生影响的几个比较普遍的环境因素，以便当我们制定体育熬炼打算及实行各种方法适应环境变化时，能考虑这些因素。热、湿度、冷、海拔高度及空气污染等影响熬炼效果的环境因素正是下面将要探讨的问题。

第一节热环境中的体育熬炼

人类是恒温动物,体内应保持着恒定的温度。人体进展的生理活动要求体温维持在37℃四周，太大的体温变化会直接导致对身体的严峻损害。人对自身的温度调整力量是有限度的，当体温超过41℃时，人体对此温度只能耐受很短时间，热辐射疾病将会发生。人体消灭肌肉痉挛、眩晕、呕吐、干热的皮肤等外在表现都可能是发生热辐射疾病的征兆。

体温上升对人体的机能将会产生不利的影响，不仅使运动力量降低，而且还会使体温调整中枢的机能失调，给机体带来严峻的损害，甚至引起机体死亡。

在人体进展陈代谢的过程中，机体内的各种生物化学反响都需要在酶的催化下进展，而酶在正常的体温范围内才能保持较高的活性，体温过高或过低将会降低酶的活性。假设酶体系发生紊乱，陈代谢将无法连续进展，身体的机能将不行避开地受到危害。因此，身体必需维持对体温的准确调整，以避开过高或过低的体温变化对生命所造成的威逼。

在体育熬炼期间，热量是肌肉收缩所产生的副产品，高强度的体育熬炼动用大肌肉群所产生的热量要比低强度的体育熬炼动用小肌肉群所产生的热量要多。为了阻挡大肌肉群所产生的热量引起体温的上升，机体必需运用自身的调整力量，使超额热量散发掉，从而维持体温恒定。下面将争论在热环境中熬炼时应留意的几个问题。

一、体育熬炼期间热量的散发

在体育熬炼中热量散发的主要形式有对流和蒸发。对流指体内热量借助身体四周的空气(或水)的流淌而散发于体外的一种散热形式；蒸发指体热通过体内水分转化为气体并散发于四周环境的一种散热方式，即人体通过出汗，由汗液在皮肤外表蒸发转变为水蒸气而散发热量。

皮肤是重要的散热器官，对流引起的热量散发是由于身体四周流淌的空气和水的温度比皮肤更低的原因。身体四周的空气和水流淌得越快，热量散发得也就越多。有限的空气流淌，将导致体育熬炼中发生最低限度的对流冷却过程(例如，骑静止的自行车)。相比较而言，在冷天骑自行车或在冷水中游泳将导致大

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第十一章体育熬炼与环境

量的对流冷却过程，由于身体四周的空气和水流淌得越快，散发的热量也就越多。

在一个温存的天气中，由于空气流淌有限，蒸发就成为一种最重要的身体散发热量的方式。在皮肤表面汗的蒸发可吸取大量的热量，随着蒸气逸出体外，每克汗液在皮肤外表蒸发可带走2.43(KJ)的热量。身体排汗散发热量受气温顺湿度的影响，即使气温比体温高，只要空气保持枯燥，对流的空气足以使体表的汗液快速蒸发。假设湿度过高，这就说明白空气中水的饱和度比较高，蒸发将受到阻碍和热量的散发将大大降低。在这种状况下，由于肌肉收缩产生的热量被滞留，体温将由于体育熬炼的进展而渐渐增加。在湿度大而通风状况又差的热环境中延长体育熬炼时间将会导致体温的增加超过正常范围，在此情景下要留意防暑降温。图11-1显示了在高温／高湿环境、高温／低湿环境、低温／低湿环境中进展体育熬炼时机体所猎取热量的不同。

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