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从业人员预防性体检表（参考）
编号：??????????????????????体检日期:?????????年???月???日
姓???名
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性别
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民族
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照片
（盖章）
从业人员类别
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检查项目
检查结果
医师签章
检查日期
无
有
备注
1
细菌性痢疾
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2
伤寒
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3
甲型病毒性肝炎
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4
戊型病毒性肝炎
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5
活动性肺结核
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6
化脓性或渗出性皮肤病
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7
霍乱
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8
阿米巴性痢疾
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9
副伤寒
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10
手部真菌感染性疾病?（如手癣、指甲癣）
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11
手部湿疹
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12
手部的银屑病或者鳞屑
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备注：1.从业人员类别为接触直接入口食品的食品生产经营人员（检查1-9项）；公共场所直接为顾客服务的人员（检查1-6项）；直接从事供、管水的人员和直接从事水质处理器（材料）生产的人员（检查1-6项）；餐具、饮具集中消毒服务单位生产操作人员（检查1-6项）；直接从事化妆品生产的人员。（检查1-6、10-12项）
???2.接触直接入口食品的食品生产经营人员是食品生产销售环节中接触直接入口的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员，以及餐饮服务环节清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒的从业人员。
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