水产品的微生物的检验—单核细胞增生李斯特氏菌检验.pptx

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李斯特氏菌的测定;范围

本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes)的检验方法;第一法单核细胞增生李斯特氏菌定性检验;第二法单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法;第三法单核细胞增生李斯特氏菌MPN计数法。

设备和材料

恒温培养箱、冰箱、恒温水浴箱、均质器、天平、无菌试管、无菌吸管、无菌锥形瓶、无菌平皿、全自动微生物生化鉴定系统、灭菌设备;单增李斯特菌检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定性检验;单增李斯特菌定量检验

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