《牛舍建设管理方案》课件.ppt

山东圣达牧业

王双喜教授博导;牛的图例;奶牛图例;一、前言;二、牛的生活习性;〔二〕采食习性。牛是典型的草食动物，上鄂没有门牙，吃草时用舌卷。放牧时喜吃长得较高的草，假设草高度低于5厘米那么不便采食，会因跑青现象消耗体力。牛吃草有往后甩的动作。多头牛在一起采食有抢食习性。生产中要根据牛的这些采食行为，采取小群牛短草饲喂等方法，以增加牛的采食量，提高草料的利用率。;〔三〕运动和睡眠习性。健康牛喜欢运动，经常多头牛在一起嬉闹，尤其是犊牛更喜爱运动。而牛的睡眠时间较少，每天睡眠时间仅1～1.5个小时。生产中要根据牛喜欢运动，而睡眠时间较少的生活习性，给牛创造适当运动的条件，以促进牛群健康生长。

〔四〕排泄习性。牛排泄粪便随意性大，没有相对固定的排泄地点。并且对排泄的粪便不在意，经常行走或躺睡在粪便处。生产中要注意勤垫草、勤清扫粪便，保持厩舍和牛体的清洁卫生。;三、牛舍建设标准与要求;2、牛舍建设的要求;牛舍内应枯燥，冬暖夏凉，地面应保温，不透水，不打滑，且污水，粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生，空气新鲜。

由于冬季春季风向多偏西北，牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。;3、牛舍图例1;牛舍图例2;四、牛舍的类型;1、拴系式牛舍;它的优点是：每头牛所需要的面积较少，利于管理，牛有较好的休息环境和采食位置，互不干扰。

缺点是：拴系式牛舍要求牛不运动，从进圈到出圈牛都处于拴养状态，系放工作比较麻烦，必须辅以相当的手工操作。

因此，拴系式牛舍要求育肥牛床与休息区域越近越好。拴系饲养很适合农村小规模饲养肉牛。;拴式系牛舍的建筑形式：常用的有钟楼式、半钟楼式和双坡式三种;钟楼式牛舍;半钟楼式;半钟楼式牛舍;双坡式;双坡式牛舍;2、围栏式牛舍;a.开放式育肥牛舍?;开放式牛舍图例;b.?棚舍;棚舍图例;C.塑料暖棚

塑料暖棚牛舍主要用于北方寒冷地区。

?;塑料暖棚图例;其它牛舍简介

1???现代组合式牛舍;装配式牛舍;墙体四周60厘米以下为砖混结构(围栏散养牛舍可不建墙体)。每根梁柱下面有一钢筋水混柱墩，其他局部为水泥沙浆面。墙体60厘米以上局部分为三种结构：两屋山及饲养员住室、草料间两边墙体为“泰克墙〞，它的根本骨架是由角钢焊制，角钢中间用4厘米厚泡沫板填充，骨架外面扣有金属彩板，骨架里面固定一层钢网，网上水泥沙浆抹面；饲养员住室，草料间与牛舍隔墙为普通砖墙外粉水泥沙浆；牛舍前后两面60厘米以上墙体局部安装活动卷帘。卷帘分内外两层，外层为双帘子布中间夹腈纶棉制作的棉帘，里边一层为单层帘子布制作的单帘，两层卷帘中间安装有钢网，双层卷帘外有防风绳固定。;美观：牛舍外墙采用金属彩板(红色，蓝色)扣制，外观整洁大方，十分漂亮。

造价低：按建筑面积计算，每平方米造价仅为砖混结构，木屋结构牛舍的80％左右。

建造快：其结构简单，工厂化预制，现场安装。因此省时，一栋标准牛舍一般在15—20天即可造成;2、折叠屋顶式结构;五、塑料暖棚建造;c.塑料棚面坡度与封盖时间：塑料坡度可掌握在40°～60°之间。封盖的适宜时间为11月中旬至翌年?3?月上旬，依各地气候条件，灵活调整。

????d.保温与换气：塑料薄膜应绷紧拉平，四面封严，不透风。夜间和寒冷阴雨天加盖草帘等防寒材料。

????暖棚要设置换气孔和换气窗，排出潮湿空气及有害气体，维持适宜温度和湿度。一般进气孔设在南墙?1∕2?处的下部，排气孔设在?1∕2?的上部或棚顶上。每天应通风换气两次，每次?10～20?分钟。

???e.饲养密度：肥育肉牛以每头4平方米为宜。;六、牛床在舍内排列形式;牛群在?20?头以下可采用单列式，20?头以上者可采用双列式。????

在双列式中，由于牛只站立方向的不同，分为对头式和对尾式两种。

以对尾式应用较广，因为牛头向窗有利于通风采光，传染疾病的时机少，粪尿集中，清扫工作比较方便，可防止粪尿溅污墙壁不易清扫，但饲喂不如对头式方便。

对头式的优缺点与对尾式相反。;对头式排列形式;对尾式排列形式;七、牛舍建筑结构要求;〔5〕牛床一般肉乳兼用牛床长160～180厘米，每个床位宽110～120厘米本地牛或肉用的牛床可适当小些，床长160～170厘米，宽116厘米。肉牛肥育期因是群饲，所以牛床面积可适当小些，或用通槽。牛床坡度为1.5%，前高后低。牛床类型有以下几种:

b、沥青牛床：保温好并有弹性,不渗水，易消毒遇水容易变滑,修建时应掺入煤渣或粗砂。

a、水泥及石质牛床：其导热性好，比较硬，造价高，且清洗和消毒方便。;c、砖