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“生态农业”商业计划书

一、市场环境分析

现在，食品安全问题已经引起广大市民的重视。即便是

县城,也难以买到放心的农产品。猪肉是用瘦肉精、各类添加

剂养大的；米是抛光的过期米，即使是所谓的“泰国米”，

也许只是加了香精的假“泰国米”;青菜是化肥农药催大的……

如今,许多农村已经没人养猪、鸡了，偶有人养，也是留

着过年自己吃的。

所以，土猪、土鸡、有机菜概念大行其道，广受市场欢

迎。当然，其中许多只是所谓的“土”。

眼下经济形势虽然不好，但人们的消费意愿、消费能力

没有下降,反而随着生活态度、消费观念的改变而大幅提升。

从出境游的火爆可以看出来，从小汽车进入农村可以看出

来，从“有机农产品热可以看出来。

但是，从人们涌往香港和境外抢购奶粉、去日本抢购马

桶等事件看，中国人的消费能力，不大敢在国内大胆释放。

也就是说，老百姓有较强的消费意愿和消费能力，但企

业没有提供相匹配的高品质产品.

这一现象，已经引起许多有识之士的重视，许多企业纷

纷进入有机农产品领域。一些品牌如“壹号土猪”横空出世.

基于此，我们拟以生态农业为主.先做好农产品，时机成

熟时,结合仁化县丰富的旅游资源向生态农业旅游拓展。

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二、竞争形态分析

我们准备进入生鲜农产品市场。这一领域日常用量较大

的有猪肉、鱼肉、青菜、蛋、米、油。

考虑到超市已有壹号土猪等品牌进驻,土猪肉专卖店也

有了瑶土猪等品牌，专门的土猪市场，已经没有后来人的发

展空间了.而米、油更是品牌林立。

我们拟采取生鲜有机农产品小超市的方式进入市场.先

在仁化试行一个店面，积累经验和人才（要有分猪肉、鱼肉

的人）后，开拓广州及珠三角市场，然后采取自营连锁的方

式发展。

据悉,韶关新丰有个老板在东莞走的就是这条路。他在东

莞拥有三个这类店。广州也许有这种店,但我未听说。

“钱大妈”是生鲜农产品连锁店，但它的方式与我们不

同。它是加盟店,加盟店的店主为了节省成本，会偷偷从其它

途径拿货;而且，“钱大妈”好象不是有机农产品.

即使广州已经出现了这类生鲜有机农产品小超市，但

是，空间还是比较大的，我们的起步,相对来说也不算晚，还

有机会。

三、主要产品

在这样的背景下,我们拟组建“丹霞农家生态农业公司”

(“小土帽生态农业公司”），主攻生态农产品的种养、加工、

销售.主导产品包括：土猪、水库鱼、米、土鸡蛋、青菜、花

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生油，冬季还包括黑山羊、牛肉。时机成熟时，再适当加入

其它产品。

公司的理念是：做让老百姓放心的生态农产品（让老百

姓不再吃“毒”）。

土猪是自有基地与合作基地生产（目前有两个合作基

地）；

水库鱼是合作基地生产（目前有两个合作基地）；

米是从农户中收稻谷来加工；

土鸡蛋是合作基地生产（目前有一个合作基地）；

青菜是自有基地与合作基地生产；

花生油是自有基地与合作基地生产。

当我们建立起自己的销售渠道后，土猪的养殖还可采取

公司+农户的方式进行。

目前农民有强烈的致富欲望,但一是找不到好的项目，二

是没有产品销售渠道，三是资金紧张。仁化县黄坑镇打响了

贡柑品牌,引起整个县的农民跟风。但是，贡柑有一种致命的

病,一旦感染，无法治疗，现在黄坑镇贡柑已经出现了这种病，

目前是采取大量喷农药的方式来延缓柑树的生命（因此，县

城的机关干部已经不吃这种贡柑了）.贡柑，将成为仁化县的

历史记忆。

我们的综合养殖公司，只要在外面站稳脚跟，打出品牌，

打开销路，可与农户合作。例如：土猪生产,我们可以为农户

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提供猪苗，届时向农户回收成品猪；稻谷种植,我们也可以制

订标准,由农户按标准种植，我们回收;青菜也是这样.

届时，作为国家级农业示范园区的仁化县，将成为我们

生态农业事业的强大支撑。包