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(二)实用阅读与交流;文体知识梳理;(一)说明文;二、说明顺序(对应考点:判断说明顺序、能否调换顺序);三、说明方法及其作用(对应考点:辨析说明方法,分析其作用);分类别;列图表;四、说明文语言的特点(对应考点:赏析词语、能否删掉字词、语言特点);修饰限
制性词
语;修饰限
制性词
语;2.生动形象性;表达方式的使用;五、说明文的结构(对应考点:判断段落位置);(二)新闻;四、新闻结构;主体;五、语言特征:公开性、时效性、准确性、针对性、真实性、显著性、开放性、变动性、广泛性、接近性。;分
类;特
点;(四)非连续性文本阅读;第一步,准确审题,明确问题。准确审清题干,明确要回答的问题,找准勾画
筛选的方向。可以把几个题的题干全部读一遍后再阅读材料,也就是我们常说的
“逆向读文法”。;第二步,浏览材料,勾画信息。迅速浏览各个材料,勾画标注材料的关键信息点。
(1)关注每个材料的标题,标题往往是材料的线索或作者的观点。
(2)抓住文中关键词句,筛选出与阅读目的有关的信息,锁定目标。
(3)如果找不到明确的关键词句,则要通过比较、分析、归纳等环节对文本
加工处理,得出有效结论。
(4)多则材料间往往体现一定的逻辑关系,主要有:解说关系(后面内容对
前面内容作出解释说明)、并列关系、因果关系等。;第三步,筛选信息,抓住关键。筛选勾画出的信息是为答题服务的。因此,需
要思考每一则材料的主要内容是什么,关键信息是什么,每一道题涉及的区域在哪
儿,再根据答题需要关注细节,把有用的信息筛选勾画出来。同时思考这几则材料
之间的关联是什么。
第四步,比较异同,概括要点。在思考与筛选的基础上,进行比较联系:先比
较异同(说法上的异同、内容上的异同),然后综合各方面信息进行概括,揣摩命
题者把多则非连续性文本阅读材料放在一起的意图。
第五步,仔细观察,图文转换。图表、图形都是象形语言,直观简明,信息量大。
做题时可通过图文转换,全面了解文本中的栏目、类别、数据等。一般要经过以下流
程:溯源信息(图表)???—观察认读——分析理解——归纳概括——文字表达。;第一讲;例1.(2023龙东地区14—17题)阅读下文,完成下面小题。
揭秘膨化食品“不健康”的真相
①膨化食品从20世纪60年代开始在美国流行,并迅速风靡欧洲各国,后传至日
本、中国等亚洲国家。口感酥脆,咀嚼起来“咔哧”作响,味道或香甜、或咸香、或
香辣,令众多消费者追捧的爆米花、薯片、果蔬片等膨化食品,是以谷类、薯类、
豆类、果蔬类或者坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的,国外又称其为挤
压食品、喷爆、轻便食品等。其实,膨化工艺是为粗粮提供的一种很好的物理加工
方式,不仅能改变原粮的外形,又能提高原粮的口感,让人们在食用时,不会像食
用原粮那样难以下咽。而且经膨化工艺制成的食品具有不易回生、营养成分损失少、
易被消化吸收等优点。可是在崇尚健康饮食的今天,花样百出的膨化食品虽然可口,
但一直被贴着“不健康零食”标签,其原因究竟是什么呢?【1题】‖
第①段由膨化食品的发源地引出膨化食品不健康的问题。;②首先,膨化食品的营养成分表中,能量与四大核心营养素“蛋白质、脂肪、
碳水化合物、钠”是强制要求标出的项目,几乎全部膨化食品的配料表中都含有或
生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,含有反式脂肪酸,反式脂肪酸是会
导致血栓,引发冠心病、肥胖,影响记忆力的不健康脂肪,是人体健康的无形杀手。
【3题】【5题】
③其次,膨化食品是“高热量”“高脂肪”“高碳水化合物”“高盐”食品。以鲜虾条
的蛋白质为例,吃30克虾条会摄入2.1克蛋白质,占人体全天所需蛋白质总量的4%。
【2题】鲜虾条和芝士味玉米片的营养成分含量是以“份”来标示的(一份大小可根
据食品的特点或推荐量规定),按照鲜虾条净含量80克、芝士味玉米片净含量140
克,我们可以计算出吃一袋膨化食品所获取的营养素占人体全天所需营养的百分比。;由膨化食品营养参考表中的数据可以看出,吃下一袋鲜虾条或一袋芝士味玉米片,
人体所摄入的能量(进入人体转化为热量)、脂肪、碳水化合物、钠(盐的主要元
素)接近甚至超过一顿正餐。为了保证口味香浓,膨化食品中必须添加大量的油和
盐,再加上原料中富含的碳水化合物,也就导致了膨化食品的“高热量”“高脂肪”
“高碳水化合物”“高盐”。【4题】【5题】
“首先”“其次”“另外”“最后”等词语标示文章是按逻辑顺序说明的。
运用举例子、列数字和作比较的说明方法,准确有力地说明膨化食品“高热量”
“高脂肪”“高碳水化合物”“高盐”的特点。;
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