2024年04月国家发展和改革委员会机关服务中心招考聘用笔试近年[2018-2023]典型考题及考点剖析附答案带详解.docxVIP

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2024年04月国家发展和改革委员会机关服务中心招考聘用笔试近年[2018-2023]典型考题及考点剖析附答案带详解

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一、言语理解与表达(共25题)

1、

葵花籽内脂肪含量确实挺高，但传言中提到的不饱和脂肪酸并不会伤肝。以往科学家确实进行过实验，实验结果仅仅说明富含不饱和脂肪酸的油（葵花籽油）不适合煎炸。如果不连续煎炸食物，生成的有害物质其实并没有那么多。

对此，下列说法正确的是（）。

??A：葵花籽由于脂肪含量高，所以会伤肝

??B：连续煎炸葵花籽油会生成很多有害物质

??C：葵花籽里面的脂肪是饱和脂肪酸

??D：只要用葵花籽油煎炸就会生成大量有害物质

该用户很懒，什么也没介绍

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