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家政服务员教学大纲

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家政服务员（高级）教学大纲

一、课程的性质与任务（小四号黑体加粗）

1、本课程为家政服务员（高级）专业的必修专业课程，是家庭服务行业

的重要版块。

2、本专业主要课程理论和技能培养并重，相互结合。

3、目的是通过本课程的学习，学员重点掌握（1）、家政服务员（三）

职业道德（2）、家政服务员基础知识（3）家政服务员（高级）专业知识

（4）,、家政服务员（高级）操作技能。

二、课程教学的基本要求

1、了解家政服务员（高级）职业道德

2、了解家政服务员（高级）就业导向、从业要求、礼貌要求、基本能力

要求。

3、掌握专业理论知识

4、理论教室一间、相应的实操教具，操作台等。

三、课程教学内容和要求

（一）课程主要内容和要求

第1章：家政服务员（高级）上岗须知

授课学时：1

基本要求：1、了解家政服务员（高级）的概念

2、了解家政服务员（高级）的服务内容

3、了解家政服务员（高级）的服务形式

重点：家政服务员（高级）的服务内容，服务形式。

难点：家政服务员（高级）的服务内容

2

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第二章：家政从业常识

授课学时：4

基本要求：1、礼貌礼仪

2、服务语言

3、见面礼仪

4、微笑服务礼仪

5、生活礼仪

第三章：个人形象

授课学时：1

基本要求：1、基本概念

2、外在形象

3、着装原则

4、色彩搭配

5、淡妆要求

6、服饰要求

第四章：家庭卫生

授课学时：1

基本要求：1、客厅清洁

2、厨房清洁

3、卫生间清洁

4、卧室清洁

5、家用电器清洁

6、窗帘清洁

第五章：个人形象设计

3

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授课学时：1

基本要求：1、色彩对形象的作用

2、六大固有色彩的特征

3、冷色及暖色的解释

4、女士着装风格

5、衡量女士衣长，袖长及裙长的专业计量

6、女装的礼仪规范