4.2 汽化和液化（教学课件）八年级物理上册（苏科版2024）.pptVIP

【例题1】坎儿井是干旱地区的劳动人民在漫长的历史发展中创造出的一种地下水利工程。其主要是将春夏季节渗入地下的大量雨水、冰川及积雪融水经过暗渠引出地表，以满足用水需求。关于坎儿井，说法错误的是（）A．当水温很低时，井水不会蒸发B．竖井一般较深，水温较低，能减慢蒸发C．利用暗渠来输送井水，可避免阳光照射，减少蒸发损失D．竖井井口较小便于封盖，既能减慢蒸发，也能使风沙难以侵入A．任何温度下都能发生蒸发，井内温度低，但蒸发依旧存在，A错误，符合题意；B．竖井一般较深，井内的水温比外界低，可以降低液体的温度、减少了水分的蒸发，故B正确，不符合题意；A故选A。一、汽化C．利用暗渠来输送井水，可避免阳光照射，降低水温，减少水分蒸发，C正确，不符题意；D．竖井井口较小便于封盖，减少了水表面空气流动带来的蒸发，既能减慢蒸发，也能使风沙难以侵入，D正确，不符题意。【实验与记录】（1）如图所示，向水壶中注入适量的水，闭合开关加热，观察水的温度变化和水中发生的现象。（2）在水温升高到90℃后，每隔10s记录一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直到水沸腾并持续30s后停止加热。停止加热后，观察水是否继续沸腾。二、沸腾1.学生实验——探究水在沸腾前后温度变化的特点时间/s0温度/℃90（3）如图所示，以时间为横坐标轴、温度为纵坐标轴，建立平面直角坐标系。根据实验数据在坐标系中标出各个时刻水的温度，然后用平滑的曲线将它们连接起来，得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像二、沸腾时间/s0102030405060708090100…温度/℃9092949698100100100100100100【交流与小结】（1）水中的气泡在沸腾前和沸腾时各有什么特点？（2）沸腾前和沸腾时，水温的变化有什么不同？（3）停止加热后，水还能继续沸腾吗？这说明什么问题？二、沸腾【交流与小结】（1）水中的气泡在沸腾前和沸腾时各有什么特点？沸腾前，随着水温升高，在容器壁和底部出现一些小气泡，并逐渐变大，脱离器壁后在水中上升，上升过程中逐渐变小；沸腾后出现的气泡较多，并且上升过程中越来越大，最后升到水面时破裂。沸腾时，气泡上升体积变大沸腾前，气泡上升体积变小二、沸腾（2）沸腾前和沸腾时，水温的变化有什么不同？沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度保持不变。实验时，水沸腾时的温度大约是100℃。（3）停止加热后，水还能继续沸腾吗？这说明什么问题？停止加热，水不能继续沸腾。可见，沸腾过程中需要吸热。二、沸腾绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像2.沸腾（1）沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（2）液体在沸腾时需要吸热，但温度保持不变。3.沸点（1）液体沸腾时的温度叫作沸点。大量实验表明，不同液体在沸腾时都有温度不变的特点。在标准大气压下，水的沸点是100℃。二、沸腾液体沸点/℃液体沸点/℃液体沸点/℃液态铁2750甲苯111液态氧-183液态铅1740水100液态氮-196水银357酒精78液态氢-253亚麻仁油287液态氨-33.5液态氦-268.9（2）一些液体的沸点（在标准大气压下）二、沸腾蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度条件剧烈程度温度变化影响因素都是汽化现象且都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行达到沸点剧烈不变液面上气压的大小4.蒸发与沸腾的比较二、沸腾二、沸腾5.用其他方案探究水在沸腾前后温度变化的特点（1）实验器材与装置铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖、秒表、火柴等。按图所示安装实验器材。（2）注意事项①为了既节约能源，又让水尽快沸腾。烧杯里面的水用热水，且加盖。水不宜过多，但需要没过温度计的玻璃泡。②安装实验器材按照自下而上的顺序进行。③实验结束时，用灯帽盖灭酒精灯。温度计盛水烧杯石棉网杯盖【例题2】图是某小组探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验装置，下列说法正确的是（）A．实验中还需要的测量仪器是秒表B．该实验操作简单，不需要注意安全C．有“白气”冒出，说明水已经沸腾D．水沸腾后即可熄灭酒精灯，停止加热BA．因为探究水沸腾前后温度变化的特点，需要记录不同时刻的温度，所以需要用到秒表来记录时间。故A正确；B．在加热过程中，水可能会因为沸腾而溅出，造成烫伤；因此需要注意安全