A食品集团高蛋白豆粉企划案.pdf

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A食品集团食品集团高蛋白豆粉高蛋白豆粉企划案

一、产品概念分析

高蛋白豆粉高蛋白豆粉,顾名思义,产品包含2个层面:

A、功能层面:富含高蛋白质,以及该营养素所带来的功效。

B、成分层面:即原料为大豆,就以上2个层面,可以对产品及相关产业作一检讨和分析,面后应策。

二、产业背景

提到成分层面,不能不提到近年国家提出的提到成分层面,不能不提到近年国家提出的国家大豆发展计划国家大豆发展计划,该计划是国家应对加入世贸组织,振兴

大豆产业的战略性措施,旨在通过产业化经营的路子,增强市场竞争力。计划着力加大产业化经营力度

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三十年河东,三十年河西,莫欺少年穷。

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