地理标志产品质量要求 普洱咖啡 征求意见稿.pdfVIP

GB/TXXXXX—XXXX

地理标志产品质量要求普洱咖啡

1范围

本文件界定了地理标志产品普洱咖啡的术语和定义，规定了产地范围、等级和缺陷实物参考样、生

产加工要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于地理标志产品普洱咖啡的生产、加工、流通、检验，亦适用于地理标志产品普洱咖啡

的保护和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.8—2023食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定