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肉食鸡养殖技术

一、肉食鸡雏鸡饲养管理技术要点

（一）、对鸡苗的选择

现有的品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活

力方面存在差异。所以应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传

性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。从管理技术较好的种鸡场

购入健壮的雏鸡是很重要的。雏鸡的质量受很多因素影响，

如果雏鸡体质柔弱，对环境的变化非常敏感，一周内的死亡

率很高，就很难取得理想的饲养成绩。

1.优质雏鸡苗应该具备的特性：

1、生长快、生活力强。

2、鸡苗最好来自具有一定规模和信誉度、有相当技术

水平、鸡群体质健壮高产、没发生严重疫情的种鸡场

3、对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能

够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。

4、体重适中，体力充沛，活泼好动，反应敏捷，叫声

脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。

5、绒毛整洁、有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。

6、脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。

7、在一周之内，因细菌感染等造成的死亡率应在0.5%

以内。

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(二)、进雏

1、雏鸡的运输

初生雏经过挑选后就可起运，最好能在48小时内到达

目的地，时间过长对雏鸡的生长发育有较大的影响。运输雏

鸡有专用的运输箱，箱外注明品种、鸡数、出雏日期，运抵

地址和单位。运输箱四周与顶盖开有通风孔，箱内有隔板，

防止挤压。运输时注意防寒、防缺氧、防热、防晒、防淋，

防颠簸震动等，如路程远者，途中最好检查雏鸡动态。雏

鸡的运输需专人押送。

2、接雏

雏鸡到达目的地，及时将雏鸡移到舍内，点数，然后均

匀放置在水源和热源处，雏鸡供水约1小时后再给料。将

所有雏盒移出舍外且烧毁。从进雏开始就记录有关死亡率、

饲料转化率，鸡舍日常温度和用药、疫苗接种等有关报表。

(三)、饲养管理

饲养密度包括三方面的内容：

1、每平方面积饲养多少只：入雏时30只/平方米，以后

逐渐疏散调整。建义：

（1）非封闭式鸡舍10.8只/平方米；（2）封闭式鸡舍

12只/平方米；（3）环境控制鸡舍13.5只/平方米。

2、每只鸡占有的食槽位置：一般第一周100只鸡配备

1-2个平底料盘（大盘1个，小盘2个），改用料槽后每只

2

鸡有5cm的位置，如用料桶则每50只鸡1个料桶。

3、每只鸡占有饮水位置：在不断水的前提下，前两周

每70只雏鸡1个饮水器（容量4L），改用水槽时每只鸡应

占有2cm的饮水位置，如用吊塔自动饮水器，则每个饮水器

可供100只鸡使用。

（四）、育雏

1、育雏方式

热源供应可采用煤气、石油、电、煤、或其它燃料等，

供热方式有：

（1）局部供热方式——雏鸡有中心热源并有较高的非

加热区环绕。

（2）全舍供热方式——将整幢鸡舍供热至同一温度。

（3）综合供热方式——雏鸡有一供热中心，其余空间

另行加温。

（4）部分鸡舍育雏——在头10~14天采用纤维或塑料

封闭鸡舍的一部分于较小的面积育雏。该育雏区可以是于鸡

舍一侧围一狭长地带，也可以是于鸡舍中心或一端横跨鸡舍

的一部分。在育雏阶段，通常占用鸡舍全部面积的1/3到1/2。

良好的通风和完善的管理是部分鸡舍育雏成功的主要因素。

2、育雏期饲养密度

（1）每500-600只雏提供一个煤气育雏器或保温伞。

（2）每750-850只雏提供一个具1000只雏容量的燃油

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雏器。

（3）每850-950只雏提供一个具1000只雏容量的燃煤

或焦碳育雏器。

（4）每700-900只雏提供一个具1000只雏容量的红外

线或气体辐射热育雏器。

3、温度要求

为保证雏鸡一开始就有一个良好的环境温度，在进雏前

一、二天即开始加温，保温伞边缘