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7.3.1乙醇-2023-2024学年高一化学同步教学精品教学设计（人教版2019必修第二册）

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、课程基本信息

1.课程名称：乙醇

2.教学年级和班级：2023-2024学年高一化学

3.授课时间：根据教学计划安排具体上课时间

4.教学时数：1课时（45分钟）

二、核心素养目标

1.知识与技能：使学生掌握乙醇的结构、性质、制备方法和应用，提高学生的化学知识水平。

2.过程与方法：通过实验、讨论等方式，培养学生的观察、思考、分析和解决问题的能力。

3.情感态度与价值观：激发学生对化学学科的兴趣，培养学生严谨的科学态度和良好的团队合作精神。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在初中阶段已经学习了有机化合物的基本概念，对醇、醚等有机物有了初步的了解。同时，学生已经掌握了基本的化学实验技能，如实验操作、数据处理等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：高一学生对化学学科整体兴趣较为浓厚，尤其是对实验和实践环节表现出较高的热情。学生在分析问题和解决问题方面具有一定的能力，但需要在实践中进一步培养和提高。在学习风格上，学生偏爱直观、实践性的学习方式，喜欢通过实验和观察来理解抽象的化学知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在乙醇的学习过程中，学生可能对乙醇的结构和性质产生困惑，难以理解其与醇类其他成员的关系。此外，乙醇的制备方法和应用可能对学生而言较为陌生，需要通过实例和实验来加深理解。如何在课堂上充分调动学生的积极性，激发其学习兴趣，也是教学过程中需要克服的挑战。

四、教学资源

1.软硬件资源：教室、实验室、显微镜、投影仪、电脑、黑板、粉笔等。

2.课程平台：学校教学管理系统、化学教学资源库等。

3.信息化资源：乙醇的结构和性质相关图片、视频、实验动画等。

4.教学手段：讲授、实验演示、小组讨论、问题解答、实践活动等。

五、教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

详细内容：同学们，今天我们将要学习的是《乙醇》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过酒精的情况？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索乙醇的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解乙醇的基本概念。乙醇是含有一个羟基的饱和一元醇，化学式为C2H5OH。它在日常生活中广泛应用，如酒精灯、消毒剂等。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了乙醇在实际中的应用，以及它如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调乙醇的结构和性质这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与乙醇相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示乙醇的基本性质。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“乙醇在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

内容：今天的学习，我们了解了乙醇的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对乙醇的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

《有机化学基础》：本书详细介绍了有机化合物的结构、性质、反应和应用，包括醇、醚等有机物的相关知识。

《化学实验技能》：本书介绍了化学实验的基本操作技能，包括实验准备、数据处理、实验安全等。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

（1）深入了解乙醇的制备方法，比较不同方法的优缺点，并思考如何选择合适的制备方法。

（2）研究乙醇在医药、燃料、溶剂等领域的应用，举例说明乙醇在这些领域的作用和重要性。

（3）探索乙醇的环保性质，讨论乙醇作为替代能源的潜力和前景。

（4）通过查阅资料，了解乙醇的酯化反应，探讨乙醇在酯类合成中的应用。

（5）对比研究醇类其他成员（如甲醇、丙醇等）的性质和应用，分析它们之间的异同。

（6）尝试设计一个实验，验证乙醇的性质，如乙醇