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藏茶传统制作技艺负责人:周洁
第六章雅安藏茶的包装
茶叶包装相关材料知识分享小组分享
文字图案印刷结构储运包装元素
概念:在流通过程中保护产品(茶叶),方便储运,促进销售,按一定的技术方法而采用的容器,材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用的容器材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
保护商品﹃茶叶﹄功能促进销售﹃茶叶﹄功能给消费者以信息提示美化商品使消费者产生联想方便﹃茶叶﹄流通功能茶叶包装功能
本章内容传统包装方法0102现在的包装方法03现在藏茶包装的变化与趋势
传统包装方法壹第一节传统包装方法
一、包装工序1.挑包将存放了7-10天的半成品茶包从垛子上取下,挑去竹钉,打开茶篼口,将茶砖倒在包装案子上。第一节传统包装方法图片来源于CCTV-7农广天地节目-《藏茶的制作》
一、包装工序2.包装又叫包茶。先取出分隔茶砖的页子,用黄纸把每一茶砖包裹起来,每一砖要放一张商标。条包的口甑外加牛皮纸包裹,然后用“千斤篾”固定,装入茶篼子内。第一节传统包装方法图片来源于CCTV-7农广天地节目-《藏茶的制作》
一、包装工序3.编包将茶包篼口封好,削去过长的部分,再用锁口篾锁住封口,然后用两道千斤篾分别绕两周扭紧,将其固定,篾条头穿如篼内,最后用“狗牙套”的方法捆上三至五道腰篾,腰篾间的距离各茶号有所不同,并把篾条头藏好。入库时还需在茶包表面打上标识。第一节传统包装方法图片来源于CCTV-7农广天地节目-《藏茶的制作》
芽细茶的包装,在挑包后,毛尖茶要“贴福金”,即将约4平方厘米左右大小的金箔吹附在茶砖的大面上(个别茶号的砖茶也“贴福金”),芽细茶要在茶砖的小面上还打上黄丹,即涂上一块黄色的颜料,砖面是放上茶号标识(相当于商标),再包上黄纸,毛尖茶和芽细茶的外包装有的用木盒子,每五砖装一盒,也有的茶号用篾篼包装,方法与砖茶相似。二、细茶包装第一节传统包装方法
1.倒包2.称重3.贴福金5.包黄纸4.放商标6.装木盒入成品库毛尖茶包装第一节传统包装方法
1.倒包2.称重3.打黄丹5.包黄纸4.放商标6.装蔑篼入成品库芽细茶包装第一节传统包装方法7.编包
60-70年代的民族团结牌毛尖茶60-70年代的民族团结牌芽细茶图片来源于百度“藏茶贴吧”第一节传统包装方法
课程小结一、茶叶包装的概念与功能知识要点:(一)包装的概念(二)包装的功能1.保护商品功能;2.促进销售功能;3.方便流通功能二、藏茶的包装——传统包装方法知识要点:(一)包装工序1.挑包;包装;编包(二)细茶包装芽细茶的包装;毛尖茶包装第一节传统包装方法
作业拓展1.课堂作业:上传小组收集整理的茶叶包装相关知识材料至学习通,完成学习通上的小节习题2.课后作业:小组收集整理雅安藏茶包装的相关资料第一节传统包装方法
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