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绿色食品生产操作规程LB/T185-2021

西北地区

绿色食品向日葵生产操作规程

2021-09-26发布2021-10-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：新疆生产建设兵团农产品质量安全中心、新疆农垦科学院作物研究所、新疆生产建设兵团第九师农业技术推广站、新疆生产建设兵团第十师农业技术推广站、新疆生产建设兵团第八师农业技术推广站、陕西省农产品质量安全中心、宁夏回族自治区农产品质量安全中心、甘肃省绿色食品办公室、中国绿色食品发展中心。

本规程主要起草人：李静、柳延涛、邓庭和、易光辉、段维、杨小平、刘胜利、王鹏、董红业、王璋、唐亮、赵越、顾志锦、程红兵、刘艳辉。

西北地区绿色食品向日葵生产操作规程

1范围

本规程规定了西北地区绿色食品向日葵产地环境、品种选择、整地与播种、田间管理、主要病虫害及防治、收获、贮藏、包装运输及生产档案管理。

本规程适用于陕西、甘肃、宁夏、新疆等西北地区绿色食品向日葵的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4407.2

经济作物种子第2部分油料类

NY/T391

绿色食品

产地环境质量

NY/T393

绿色食品

农药使用准则

NY/T394

绿色食品

肥料使用准则

NY/T658

绿色食品

包装通用准则

NY/T902

绿色食品

瓜籽

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

产地环境条件应符合NY/T391的规定，选择生态环境良好、无污染的地区，基地应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源的影响，基地相对集中连片，选择土层深厚，地形平整，PH值7.0-8.5，质地为壤质、轻壤质土壤。

4品种选择4.1选择原则

根据西北地区的生态条件，选用通过省级或全国农作物品种审定委员会审定或者登记，霜前正常成熟、质量好、籽粒饱满、产量高、品质好的向日葵品种。

4.2选用品种

所选用的向日葵种子质量应符合GB4407.22的要求，纯度不低于96.0%，净度不低于98.0%，发芽率不低于90.0%，水分不高于9.0%；同一块地应选购同一级别的种子。

5整地与播种

5.1土地选择及准备

选择土层深厚，地形平整，PH在7.0-8.5之间，质地为壤质、轻壤质土壤，前作以玉米、小麦、打瓜及苜蓿为佳。

提倡秋翻，增施有机肥。秋翻前应施充分腐熟的优质有机肥2000kg/667㎡以上。秋翻地在翌年开春后或春翻地春翻后立即进行耙耱保墒（整地），耙耱后进行土壤封闭，精异丙甲草胺70mL/667㎡～80mL/667㎡，兑水30kg～40Kg，均匀喷雾，喷雾后进行浅耙混土3cm～5cm，呈待播状态。

5.2播种

5.2.1种子处理

种子应进行包衣，没有包衣的种子应进行药剂拌种，采用35克/升精甲·咯菌腈种子处理悬浮剂，药剂与种子的比例为500ml/100Kg～665ml/100Kg种子，防治向日葵菌核病和霜霉病。

5.2.2播种时间

5～10cm地温稳定在10℃时即可开始播种。西北地区从4月中下旬到5月中下旬均可种植。膜下滴灌的，可实行干播湿出，在保证正常成熟的情况下适期晚播。

5.2.3播种方式

播种采用70cm地膜覆盖，1膜2行，采用宽窄行种植，宽行55cm～70cm，窄行40cm～60cm，采用气吸式精量铺膜播种机膜上点播，每穴1粒～2粒，播种深度2cm～3cm，食葵收获株数在1600株/667㎡～1900株/667㎡，油葵收获株数在4500株/667㎡～5500株/667㎡。株距根据品种说明书要求和当地实际情况而定。根据种植密度、种子百粒重确定播种量。播种量0.4kg/亩～0.7kg/亩。播量准确，播深一致，下籽均匀，不重不漏，播行端直，接行准确，覆土严密，镇压确实。

6田间管理

6.1查苗补种

出苗后应及早查苗，因各种原因造成的缺苗都应及时补种，可采用温水浸种催芽后补种，补种时建议挖穴、补水、点种、覆土、轻镇压一次完成。

6.2滴灌设备

采用滴灌的，播种后要尽早铺设水带，并连接滴灌带。

6.3中耕除草

全生育期中耕3次，第1次在显行时进行，深度8cm～10cm，第2次在定苗前进行，深度12cm～14cm，第3次在封垄浇水前结合开沟、培土和追肥一次进行，深度16cm～18cm。滴灌种植的，宜在宽行进行中耕，中耕时应注意保护输水带。

6.4滴水