第5单元 第4章 第5节 人类对细菌和真菌的利用2023-2024学年八年级上下册生物高效课堂教学设计(人教版).docx

第5单元第4章第5节人类对细菌和真菌的利用2023-2024学年八年级上下册生物高效课堂教学设计(人教版)

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教学内容

本节课的教学内容来源于人教版八年级上下册生物教材的第5单元第4章第5节，主题为“人类对细菌和真菌的利用”。本节课主要介绍了细菌和真菌在人类生活中的应用，包括其在食品制作、药物研发、环保等方面的作用。具体内容包括：

1.细菌和真菌在食品制作中的应用，如发酵面包、酸奶等；

2.细菌和真菌在药物研发中的作用，如利用抗生素治疗疾病；

3.细菌和真菌在环保领域的应用，如生物降解塑料、污水处理等。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括以下三个方面：

1.生命观念：通过学习细菌和真菌在人类生活中的应用，使学生能够理解生命现象的多样性和复杂性，形成对生命科学的正确认识。

2.科学思维：培养学生运用观察、实验、分析等方法探究细菌和真菌的特点及其在人类生活中的作用，提高学生的科学探究能力。

3.社会参与：培养学生关注细菌和真菌在食品制作、药物研发、环保等领域的应用，增强学生的社会责任感和参与意识，提升学生的实践创新能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在之前的课程中已经学习了微生物的基本概念、微生物的生长条件、微生物的繁殖方式等基础知识。他们可能还了解一些细菌和真菌在食品制作和药物研发中的应用。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：对于八年级的学生来说，他们对于实际应用性的知识比较感兴趣，尤其是与生活密切相关的。在学习能力方面，学生已经具备了一定的科学探究能力和实验操作能力。在学习风格上，学生可能更倾向于通过实践和互动来学习，喜欢参与实验和小组讨论。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习细菌和真菌的利用方面，学生可能会遇到一些难以理解的概念和原理，如微生物的生长条件、抗生素的作用机制等。此外，学生可能对一些实验操作和结果分析感到困惑，需要教师的指导和帮助。同时，学生可能对细菌和真菌在环保领域的应用感到陌生，需要通过实例和案例来加深理解。

教学资源

1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实验仪器和设备、显微镜、实验室等。

2.课程平台：学校教学管理系统、生物课程教学资料包、在线学习平台等。

3.信息化资源：教学PPT、视频资料、科普文章、实验操作指导等。

4.教学手段：讲授法、实验法、小组讨论法、案例分析法、互动提问法等。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“人类对细菌和真菌的利用”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解细菌和真菌在食品制作、药物研发、环保等领域的应用。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解本节课的主题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出人类对细菌和真菌的利用，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解细菌和真菌在食品制作、药物研发、环保等领域的应用，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、实验等活动，让学生在实践中掌握细菌和真菌的利用方法。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、实验等活动，体验细菌和真菌的利用。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解细菌和真菌在各个领域的应用。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握细菌和真菌的利用方法。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解细菌和真菌在各个领域的应用，掌握相关的利用方法。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据本节课的