2025届高三一轮复习生物：降低化学反应活化能的酶课件.pptx

;考点一酶的本质、作用和特性;1．(必修1P79思考·讨论)毕希纳的实验说明，酵母菌细胞中的某些物质能够在酵母菌细胞破碎后继续起________作用，就像在活酵母菌细胞中一样。;2．酶的作用和本质

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[易错提醒]哺乳动物成熟的红细胞不能产生酶。;3．酶的作用机理分析(如图)

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(1)无催化剂催化的反应曲线是____。

(2)有酶催化的反应曲线是______。

(3)表示无酶催化时反应的活化能的是____段。

(4)表示有酶催化时反应的活化能的是____段。

(5)酶降低的活化能是_____段。

(6)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将_____移动。用加热的方法不能降低反应的活化能，但会__________。;4．酶的特性;[易错提醒]温度、pH是通过影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响酶促反应速率的；底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触面积，进而影响酶促反应速率的，并不影响酶活性。;2．(必修1P82探究·实践)已知胃蛋白酶的最适pH为1.5，小肠液的pH为7.6，胃蛋白酶随食糜进入小肠后还能发挥作用吗？为什么？

_________________________________________________________________________。

3．(必修1P85科学·技术·社会)溶菌酶能够溶解细菌的________，具有抗菌消炎的作用。在临床上与________混合使用，能增强抗生素的疗效。;√;√;3．(2024·北京海淀区高三质检)为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：

据此分析，下列叙述错误的是()

A．实验的可变因素是催化剂的种类

B．可用产生气泡的速率作为检测指标

C．该实验能说明酶的作用具有高效性

D．不能用马铃薯匀浆代替肝脏研磨液进行实验

解析：该实验能用马铃薯匀浆代替肝脏研磨液进行实验，两者都含有过氧化氢酶，D错误。;4．(2021·海南选择考)某种酶的催化反应速率随温度和时间变化的趋势如下图所示。据图分析，下列有关叙述错误的是()

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A．该酶可耐受一定的高温

B．在t1时，该酶催化反应速率随温度升高而增大

C．不同温度下，该酶达到最大催化反应速率时所需时间不同

D．相同温度下，在不同反应时间该酶的催化反应速率不同;解析：据题图可知，该酶在70℃条件下仍具有一定

的活性，故该酶可以耐受一定的高温，A正确；

在t1时，各温度下反应速率的大小关系为40℃50℃60℃70℃，即酶促反应速率随温度升高而增大，B正确；

在不同温度下，该酶达到最大催化反应速率(曲线变平缓)时所需时间不同，C正确；

相同温度下，在不同反应时间该酶的催化反应速率可能相同，如达到最大催化反应速率之后，不同反应时间的反应速率相同，D错误。;[教材新命题点思考]

1．酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，在发挥作用过程中有哪些共同特点？

提示：①化学反应前后其数量和性质不变；②加快化学反应的速率，缩短达到化学平衡的时间，但不能改变平衡点；③二者都能降低化学反应的活化能。;2．研究发现，溶酶体内pH为5.0左右，含有多种酸性水解酶，这些酶合成的场所为__________，若这些水解酶少量进入细胞质基质不会引起细胞损伤，其原因是_____________________________________________________。;[模型新命题点思考]

3．图1表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系，图2表示将A、B两种物质混合，T1时加入酶C，在最适温度下这两种物质浓度的变化。据图分析并回答下列问题：

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(1)图1中A、B两种酶的化学本质是否相同？

提示：不相同。A酶活性不变，能抵抗蛋白酶的降解，则其化学本质不是蛋白质而是RNA；B酶能被蛋白酶破坏，活性降低，则其化学本质为蛋白质。;(2)图1中B酶活性改变的原因是什么？

提示：B酶被降解的过程中其分子结构发生改变，从而使其活性丧失。

(3)图1中欲让A、B两种酶的变化趋势换位，应用哪种酶处理？

提示：用RNA水解酶处理。

(4)图2中适当降低反应温度，分析T2如何变化？

提示：图2为最适温度下的物质浓度变化，适当降低反应温度，达到反应平衡的时间会延长，T2会增大。;1．酶的特性

(1)高效性：与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，催化效率更高。;(2)专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

①物理模型——“锁钥学说”

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图中A表示酶，B表示被A催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被A催化的物质。;②曲线分析

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酶A只能催化底物A参与的反应，说明酶具有专一性。;(3)酶的作用条件较温和

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①在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性