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活动内容
科学：土豆的生长过程
主备教师
李菁
活动设计
备注
活动目标：
1.了解土豆的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。
2.知道到土豆的食用方法，喜欢吃土豆。
活动准备：
各种食用土豆的图片，没发芽的马铃薯和发了芽的土豆实物土豆生长图片。
活动过程：
一、出示土豆制成的食物图片，引起幼儿的兴趣
师:这些是什么?你们都吃过吗?这些是用什么做成的?幼儿讨论。
师:这就是我们平时说的土豆＂，它还有个名字叫马铃薯。今天我们来认识土豆。
二、认识土豆及其生长过程
1.出示发芽和没发芽的土豆实物请幼儿观察。
师：这是什么？它还有一个名字叫什么?
请看老师手中两个马铃薯有什么不同?师:仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽?猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，结出新的马铃薯呢?
2.看图片了解马铃薯的生长过程师:把发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里。会发生什么事情?幼儿想象。
师:马铃薯的根和芽一天天长出来了。马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，芽朝哪里长?往地里长还是往有阳光的地方长?幼儿讨论，给出正确的答案:芽朝着有阳关的地方长。
师:什么时候长叶子?露出地面就会长出嫩嫩的叶子。你就会知道在这个地方有棵马铃薯了。
师:叶子越长越多，地底下发生什么事呢?幼儿讨论
师:马铃宝宝要长出来了，看看宝宝长在哪里？长在根的最前端。地下宝宝在长，地面什么在长?开出漂亮的花了!
师:我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来?幼儿讨论
师:花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。它的宝宝可真多啊!。
三、马铃薯的食用
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