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厉行节约，杜绝浪费--以小学四年级

下册第七课《我们的衣食之源》为例

摘要：当今物质生活相对富足，但绝大多数孩子，不知盘中餐、身上衣哪里

来，不知劳动的艰辛，不知生活的艰难，不喜欢参加劳动，生活中攀比、浪费现

象屡见不鲜，主要就是缺少粒粒皆辛苦的体验，可见对于儿童进行爱惜衣食的教

育非常有必要。本文力求通过《我们的衣食之源》这课的学习，让孩子们认识到

农业的重要，养成勤俭节约的好习惯，激发他们热爱农民、农业的情感。

关键词：勤俭节约杜绝浪费

《我们的衣食之源》是人教版《道德与法治》四年级下册第三单元《美好生

活哪里来》中的第一个主题活动。教材主要通过“白白的大米哪里来”“美好生

活的保证”两个方面展开。第一个方面是引导学生初步了解农作物的种植和生产

过程，尊重农业劳动者，珍惜她们的劳动成果。第二部分是让学生了解农业生产

的主要种类，认识农业生产与人们生活的密切关系，认识农业的重要性，激发学

生热爱农业的情感。

“儿童的生活是课程的基础。”教育的内容和形式必须是接近儿童的生

活，反映儿童的需要，让他们从自己的世界出发，用自己的眼睛观察社会，用自

己的心灵感受生活，用自己的方式研究社会。有效的教育必须采用儿童乐于和适

于接受的生动活泼的方式，这有利于教学过程中儿童的主动参与和自主学习。所

以设计本节课时，我从学生最熟悉的自己家的餐桌开始，由近及远，再把视角投

向生活的各个方面，带领学生回到他们熟悉的生活中，回顾日常生活中的衣、食、

住、行，调动和利用学生已有的生活经验，从学生的生活中提取教学素材，从而

感受农业与人类的生活息息相关，使学生了解衣食之源的知识，知道农业生产与

人们日常生活的关系，以此激起学生的情感共鸣，从而懂得勤俭节约的道理，自

觉珍惜劳动成果，并培养学生热爱农村、热爱劳动人民的感情。

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通过对这一课的学习，让学生们体验到农民伯伯付出的辛勤劳动，感知农产

品的来之不易，从小懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果，养成勤俭节约的

良好习惯；让学生知道什么是农产品、农产品对人生存的重要作用，了解生活中

的农产品，认识到衣食之源在农村。

本课的课时安排为两节课，第一课时了解衣食的来源，知道农民的艰辛；第

二课时形成勤俭节约的良好美德，感受科学技术给衣食带来的重大变革，激发学

生从小热爱科学的情感。

一、第一课时目标是让学生初步了解农民伯伯生产粮食的过程，体会粮食的

来之不易，激发学生尊重劳动人民的劳动成果和对劳动人民敬佩的情感；结合学

校一日常规三字经教育，引导学生对日常的饮食习惯进行思考，培养学生爱惜粮

食的良好习惯。在教学中让学生们了解大米的种植过程，知道粮食来之不易，懂

得珍惜粮。课前，教师需要收集一些农民种庄稼的图片、古诗《悯农》、《朱子

家训》的古训、歌曲《我是一粒米》、《插秧谣》，组织学生调查日常生活中浪

费粮食的现象等。制作教学课件；拍摄录象；录制声音；教学工作结合综合实

践活动中，培育小苗，记录小苗的成长史，通过查资料，看农民伯伯种植粮食的

图片，看看如何翻地、播种、浇水、锄草、施肥、除害虫、收割、脱粒、晾晒、

碾米等，然后同学们再动手画一画思维导图，知道稻谷是怎么生长出来的，白白

的大米哪里来的。

学生也要亲身参加劳作，并写一写劳作感受，不仅对学生进行一定的农耕教

育，而且让他们真切感受到农业生产的辛苦，培养学生热爱劳动的情感。农民伯

伯不是一朝一夕的耕种，而是日复一日、年复一年地劳作。他们吃苦耐劳勤勤恳

恳，用他们的勤劳和智慧创造了灿