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5.1降低化学反应活化能的酶教学设计-2024-2025学年高一上学期生物人教版(2019)必修1
主备人
备课成员
教学内容分析
本节课的主要教学内容来自人教版(2019)必修1的第五章第一节“降低化学反应活化能的酶”。内容主要包括酶的概念、特性、分类和作用机理。首先,通过介绍酶是一种特殊的蛋白质,能显著降低化学反应所需的活化能,提高反应速率,使学生理解酶在生物体内的作用及其重要性。其次,分析酶的专一性、高效性和作用条件温和等特性,并与学生已有知识中的化学反应速率相联系,强化对酶作用机理的理解。
教学内容与学生已有知识的联系在于,学生在初中阶段已学习过基本的化学反应和能量变化,对化学反应速率有一定的了解。在此基础上,本节课将引导学生发现酶在生物体内扮演的独特角色,以及如何运用所学的化学反应知识来解释酶的高效催化作用,从而加深对生物体内化学反应调控机制的认识。
核心素养目标
培养学生通过探究酶的特性和作用机理,提升以下生物学科核心素养:
1.科学探究:学会设计实验,观察和分析实验现象,提高解决问题的能力。
2.生命观念:形成酶是生物体内重要的催化剂,理解其在生命活动中的关键作用。
3.科学思维:运用比较、分析、归纳等方法,掌握酶的专一性、高效性等特性,发展逻辑思维和批判性思维。
4.责任意识:认识酶在生物技术和环境保护等领域的重要性,增强社会责任感。
教学难点与重点
1.教学重点:
-酶的概念、分类及特性,特别是其专一性、高效性、作用条件温和等特点。
-酶如何降低化学反应活化能,提高反应速率的核心作用机理。
-酶在生物体内的作用及其对生命活动的重要性。
举例:通过具体的酶催化反应案例,如唾液淀粉酶分解淀粉,强调酶的专一性和高效性。
2.教学难点:
-酶与一般催化剂的区别,特别是酶的生物学特性。
-酶的活性中心的结构与功能关系,以及如何影响其催化效率。
-学生对酶活性受温度、pH影响的机理的理解。
举例:解释酶活性中心的三维结构与底物结合的专一性,以及如何通过调整温度和pH来优化酶的活性,帮助学生突破对这些难点的理解。强调酶活性与温度、pH的非线性关系,以及在实际应用中的意义。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学方法与策略
1.教学方法选择:
-采用讲授法,对酶的基本概念和特性进行系统讲解,确保学生掌握核心知识。
-通过讨论法,组织学生就酶的专一性和高效性等特性进行小组讨论,促进思考和理解。
-实施案例研究,分析具体酶催化反应实例,加深对酶作用机理的认识。
2.教学活动设计:
-设计角色扮演活动,让学生模拟酶与底物结合过程,增强对酶活性中心结构的理解。
-安排实验,让学生亲自动手进行酶催化实验,观察并记录实验现象,提高实践操作能力。
-利用酶相关的教学游戏,增加课堂趣味性,激发学生学习兴趣。
3.教学媒体使用:
-使用多媒体教学资源,如PPT、视频等,展示酶的三维结构和催化反应过程,直观呈现抽象概念。
-利用实物模型和教具,帮助学生形象地理解酶活性中心与底物结合的过程。
教学实施过程
1.课前自主探索
-教师活动:
发布预习任务:通过学校在线学习平台,提供关于酶的基本概念和特性的PPT和视频资料,明确预习目标和要求。
设计预习问题:围绕“酶的特性和作用机理”,设计问题,如“酶与无机催化剂有何不同?”“酶的专一性是如何体现的?”引导学生自主思考。
监控预习进度:通过学习平台跟踪学生的预习情况,及时给予指导和反馈。
-学生活动:
自主阅读预习资料:按照预习要求,阅读资料,初步理解酶的相关知识点。
思考预习问题:对预习问题进行思考,记录疑问和心得。
提交预习成果:将笔记、问题等预习成果提交至平台。
-教学方法/手段/资源:
自主学习法:培养学生自主学习能力。
信息技术手段:利用在线平台,实现资源共享和进度监控。
-作用与目的:
帮助学生提前接触酶的概念,为课堂学习打下基础。
培养学生的自主学习和思考能力。
2.课中强化技能
-教师活动:
导入新课:通过一个关于消化酶的视频,引出酶的作用和重要性。
讲解知识点:详细讲解酶的特性、作用机理,结合唾液淀粉酶的实例帮助学生理解。
组织课堂活动:设计小组讨论和酶催化实验,让学生在实践中掌握酶的知识。
解答疑问:及时解答学生在学习和实验中产生的疑问。
-学生活动:
听讲并思考:积极参与课堂,对老师提出的问题进行思考。
参与课堂活动:在小组讨论和实验中,应用和巩固酶的知识。
提问与讨论:对不懂的问题进行提问,参与讨论。
-教学方法/手段/资源:
讲授法:通过讲解,帮助学生深入理解酶的知识点。
实践活动法:通过实验,培养学生的动手能力和
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