食品饮料行业海外专题：从朝日和麒麟看啤酒企业多元化转型.pdfVIP

行业专题报告|食品饮料

正文目录

1日本消费社会变迁，啤酒龙头另辟蹊径3

1.1供需双侧挤压，日本啤酒行业见顶3

1.2朝日和麒麟发展史：啤酒业务发展遇瓶颈，多元化打开新增长通道4

2朝日啤酒：捕捉未来市场的需求，打造极致的产品6

2.1原有产品精益求精，新产品新业务持续创新力6

2.2酒饮赛道多元业务百花齐放，酒饮龙头优势彰显9

3麒麟控股：持续的研发力以实现多元化，不断创新以创造价值11

3.1整合集团资源，不同业务联合研发创新赋能跨界突破11

3.2多赛道合并增长，多元化战略卓有成效14

4对中国啤酒企业开展多元业务的启示15

5风险提示16

图表目录

图表1：日本人口结构于90年代年逐步开启老龄化3

图表2：日本酒税政策变化4

图表3：日本酒类课税分布4

图表4：1970年-2020年日本酒精饮料市场格局变化（单位：百万升）4

图表5：朝日多元化发展历程5

图表6：麒麟多元化发展历程5

图表7：2015年-2023年朝日研发费用变化（单位：百万日元）6

图表8：朝日SuperDry研发路径7

图表9：朝日部分RTD产品图8

图表10：朝日最新RTD产品未来的柠檬沙瓦8

华福证券图表11：朝日近十年毛利率变动情况9

图表12：朝日营业利润率近十年维持稳定9

图表13：朝日在日工厂分布9

图表14：朝日各类业务营收情况（单位：十亿日元）10

图表15：2023年朝日在日本国内业务销售占比10

图表16：2023年朝日各酒精类饮料营收占比10

图表17：2023年日本软饮料竞争格局11

图表18：2023年马来西亚软饮料竞争格局11

图表19：朝日瓶装水业务在澳占据龙头地位11

图表20：2023年澳大利亚软饮料竞争格局11

图表21：麒麟研发组织架构12