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果树生产实习报告

篇一：果树生产实习总结

姓名凌婷婷

农学院园艺专业112班

XX年12月31日

指导教师潘介春

实习地点：果树标本园

实习时间：XX年9月——XX年12月

实习内容：1.物候期测量方法介绍

2.荔枝枝条修剪

3.果树冬季环剥环割

4.冬季施用有机肥

实习总结

时光荏苒，一眨眼又是一个学期过去了，我们陪着标本

园的果树走过了两个季节。虽然只有4次实习，但是每次实

习经历现在的我都还历历在目。

一、物候期测量方法介绍

第一次生产实习课，我们集中到果园，老师主要进行物

候期测量的方法介绍和注意事项还有发物候期测量的表格。

当时的我们对物候期这个概念也是因为之前学的植物学和

植物生理学多少有些理解，但是从未知晓物候期如何测量和

表格的登记。测量的方法并不难，就是选四个方向，对理想

的枝条进行挂牌。然后利用游标卡尺或卷尺等对果树的枝条

的茎粗、节长和果实的直径进行测量。

但是以下注意事项：

1．物候期观察记载项目的繁简，应根据具体要求确定。

专题物候期研究须详细调查，一般则只记载主要物候期。本

实习是一般物候期调查。

2．根据物候期的进程速度和记载的繁简确定观察间隔

时间。萌芽至开花期一般每隔2－3天观察一次，生长季的

其他时间，则可5—7天或更长时间观察一次。开花期进程

较快，在有些地区须每天观察。

3．在详细的物候期观察中，有些项目的完成，必须配

合定期测量，例如枝条的加长、加粗生长，果实体积的增加，

叶片生长等应每隔3—7天测量一次，画出曲线图才能看出

生长高低峰的节奏。有些项目的完成需定期取样观察，例如

花芽分化期应每3一7天取样切片观察一次。还有的项目需

要统计数宇，例如落果期调查。除日测外，应配合开花前和

落花后的定期统计。

4．物候期观测取样要注意地点、树龄、生长状况等方

面的代表性，一般应选生长健壮的结果树，植株在果园中的

位置能代表全国情况。观察株数可根据具

姓名凌婷婷

农学院园艺专业112班

XX年12月31日

指导教师潘介春

体情况确定，一般每品种3－5株。进行测定和统计的

内容，应选择典型部位，挂牌标记，定期进行。

二、荔枝枝条修剪

荔枝是喜光植物，充足的光照是荔枝高产稳产的必要条

件，荔枝枝条修剪的目的是去除一些树冠内没有办法接收阳

光进行光合作用营养物的累积但是又要需要消耗果树养分

和一些营养不良对果树的生长没有作用或者影响果树生长

的枝条，以使得果树的养分能够充分利用并且能保证荔枝的

高产。

荔枝修剪使用的是花剪。

方法是人到树冠下，从下往上观察哪些枝条符合需要修

剪的条件：无阳光照枝和弱小畸形枝。然后拿起花剪，从枝

条的基部开始将枝条整枝剪下，并且尽量保持切口水平以减

少水分的蒸发。

我们分到的任务是一人一颗果树，听老师讲完了技术要

领和示范之后，我们都欢欢喜喜地行动起来为自己的荔枝树

进行枝条的修剪。由于方法比较简单而且大家都有听老师进

行讲课，在老师的指导下我们全部人完成的都很好。

三、果树冬季环剥环割

材料：环割刀

环割，就是用利刀或环割器切断果树主干或主枝基部皮

层（至韧皮部，不伤木质部）一圈或几圈。环剥，就是将主

干或主枝基部剥去一定宽度的皮层。果树实施环割、环剥技

术，其原理是暂时阻碍光合作用生产的有机物向地下部运转，

使营养集中在枝、芽上积累，促进花芽形成，提高花质，减

少落花落果；使幼树营养生长周期缩短，提早结果，使旺长、

空怀树增加产量。但环割与环剥是对树体的人为伤害，如处

理不当，环割次数过多，环剥皮层过宽，造成伤口愈合困难，

树体不能及时恢复正常的生理代谢，容易引起树势衰退，造

成黄化落叶，乃至枯枝死树。果树的环割和环剥要注意以下

几点：

1．针对性。要根据不同地区的环境因素，针对不同的

品种、树龄、树势进行。对速生丰产栽培幼树促早果、初结

果旺树与徒长小年树保果、长期花而不实或不开花的空怀树，

进行环割或环剥，可促进结果，提高坐果率，增加产