T∕KDRS 0001-2023 宽甸山参栽培技术规程.pdfVIP

ICS65.020.01

B38

团体标准

T/KDRS0001-2023

代替T/KDRS0001-2022

宽甸山参栽培技术规程

2021-06-06发布2021-07-06实施

宽甸满族自治县人参协会发布

T/KDRS0001—2023

前言

本规程按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

本规程由宽甸满族自治县人参协会提出。

本规程由宽甸满族自治县农业农村局归口。

本规主要起草单位：宽甸满族自治县人参协会、宽甸满族自治县食品药品检验检测中心，满族自治

县农业农村发展服务中心。

本标准主要起草人：于绍成、纪洪礼、任福山、刘玉平、刘新、李鑫、董希清、纪宏清、张雪峰、

王晶、高春颖、杨晓娜、张鑫鑫。

I

T/KDRS0001—2023

宽甸山参栽培技术规程

1范围

本规程规定了宽甸山参术语和定义、栽培条件选择、栽培技术、采收、加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5084农用灌溉水质标准

GB6941人参种子

GB15618土壤环境质量标准

GB/T22531野山参人工繁衍护育操作规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1宽甸山参

宽甸山参指产于宽甸满族自治县，通过人工播种方式将人参籽播种在适宜的森林环境下，自然生长

16年以上的人参。具有体态自然，皮肤纹深，有效成分含量高的特点，药用价值、商品价值与野山参无

差异。

3.2宽甸鲜山参

从森林中采收，16年以上的人参，未经过处理的宽甸鲜山参。

3.3宽甸生晒山参

鲜宽甸山参经过刷洗后烤干和晒干的芦、体、须完整的生晒产品。

3.4郁闭度

森林中乔木树冠在阳光直射下在地面的投影面积（冠幅）与此林地（林分）总面积的比。

4栽培技术

4.1产地自然条件

4.1.1适宜生长区

宽甸满族自治县辖区内均可种植。坡度20～25℃,地势以东朝阳和西朝阳为主。

4.1.2气候条件

宽甸属温带湿润气候，四季分明昼夜温差小。年平均气温7℃,无霜期140d，年平均日照数为

2400b。

4.1.3土壤条件

1

T/KDRS0001—2023

应符合GB15618的规定，PH值6.0～6.5，宜选择黑沙土或黄沙土,且土壤含沙量为25%～30%，地表

4㎝厚以上枯枝落叶覆盖层，表层有10㎝以上的腐殖土，中层有20㎝～30㎝松散黑土或松散黄土，底层

土为黄泥土或石砾底。土壤含碱解氮＞150㎎/㎏，速效钾＞200㎎/㎏，有效磷＞20㎎/㎏。

4.1.4植被

以柞树、针阔林为主，混交小灌木的林地为宜。树令20年以上，树高12m以上，郁闭度在0.7~

0.9，透光率在15～25%之间。

4.2选种

4.2.1品种选择

以雁脖芦、紧皮细纹对花芦、线芦、草芦为主。

4.2.2参种质量

应符合GB6941的规定。

4.2.3参种消毒

4.2.3.1干籽

用大蒜法10倍液浸泡消毒10～15min。

4.2.3.2水籽

用50%多菌灵800倍液或代森锰钾200倍浸泡20min，捞出用清水冲洗2～3次，晾至表皮无水。

4.3播种

4.3.1点播

采取人工点播的方式。

4.3.2春播