原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
康乐部
公共课程培训内容
培训人：康乐部经理、领班
培训方式：理论+实操
参加人员：康乐部所有员工
目录
一、康乐部概述
二、康乐部组织机构图
三、员工手册
四、康乐部员工仪容、仪表、行为规范工作要求
五、上、下班制度
六、例会制度
七、酒店培训管理制度
八、遗留物品的处理
九、康乐部的处罚条例
十、酒店服务员十七种服务意识
十一、员工职业道德
十二、节能降耗制度
十三、突发事件的处理
1、停电的处理制度
2、客人物品丢失
3、公安消防检查的程序
1
一、康乐部概述
康乐部是为宾客提供娱乐、休闲的主要部门，它有茶艺、会
议室、桑拿三部分组成，（1）茶艺分别有9个包间，可为宾客提
供喝茶、象棋、围棋、麻将、扑克等娱乐物品；（2）会议室有多
功能厅，可容纳200人，怡然阁可容纳60人左右，小会议室可
容纳20人左右；（3）桑拿有11个包间，可容纳25人的休闲大
厅组成。
营业时间：夏11：00—12：00
冬11：00—23：30
2
二、康乐部组织机构图
康乐部经理
康乐部领班
会
茶桑
议
艺拿
室
收服音鞋浴休
收区区闲
银务响大
员员师银服服厅
务务服
员生生务
生
三、《员工手册》（见附本）
3
四、康乐部员工仪容仪表行为规范工作要求
部位男性女性
自然大方得体，符合工作要求及安全规则，神采奕奕，充满活力，整齐
整体
清洁。
头发头发要经常梳洗，保持整齐清洁，统一黑色，切勿染其它颜色。
前不过眉，侧发不盖耳，后发不触后女员工发长不过肩，如留长发须
发型
衣领，无烫发。束起或使用发髻。
文档评论（0）