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老年人秋季饮食要注意六个方面

第一篇：老年人秋季饮食要注意六个方面

老年人秋季饮食要注意六个方面

老年人秋季饮食要注意六个方面。有没有发现我们身边的老年人

很容易没有食欲？随着年龄的增加，很多老年人变得对很多食物都不

太感兴趣，这对健康是不利的。随着秋天的临近，其正是进补的好季

节，老年人一定要对饮食方面引起重视，以免可增强身体素质。

下面我们就来介绍下老年人饮食要注意哪

些方面：老年人秋季饮食要注意六个方面一要少

俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃

的太饱，要给肚子留个两分的空间。

澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长

20%~30%。

二要暖中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的

凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫

的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

三要早所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，

上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中

医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃

增加负担。四要暖这个“暖”呢，跟第二个暖不同。这个“暖”是说

要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保

护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的

事情，别吃得太累。

五要淡老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，

因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病

正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。

六要软老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大

不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类

食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

第二篇：饮食安全要注意

饮食安全要注意

教学目标：

1、了解饮食安全知识，增强饮食安全的意识。

2、了解食用垃圾食品的危害，树立正确健康饮食理念。教学重点：

学习垃圾食品的危害。教学难点：学会树立正确的饮食理念。

一、导入

同学们，今天我们上一堂饮食安全课。《饮食安全要注意》

师：我想问大家一个问题：大家喜欢吃零食吗？生：喜欢。

师：我想问问，这位喜欢零食的同学，你平时都喜欢吃的零食都

有哪些？

生：可乐、薯片、干脆面快餐面、爆米花、话梅话李、膨化小食

品、雪糕师：你会经常去买这些零食吗？咱们班那位同学是这些零

食的忠实粉丝，大家最有发言权，可不可以给老师推荐一位？我先告

诉你一个好消息，你不必难为情，其实吃零食啊，他不完全是一个坏

习惯。你会天天吃这些零食吗？

生：会。（不会。推荐一位比他还经常吃领的同学）

4、出示图片米饭、苦瓜馒头萝卜

菠菜洋葱

大师：大家喜欢这些食物吗？经常吃这些食物吗？生：不喜欢

师：把这两组食物分别叫做：零食派、主食派。如果和刚才我们

提到的这些食物相比较的话，你更喜欢那种？这些食物的优、劣哪里？

生：零食派：味道好。对身体不好，被人们称为垃圾食品。主食

派：营养健康。

师：可是人们喜欢把我们同学喜欢这些零食叫做垃圾食品，什么

样的食品才叫垃圾食品，你还知道哪些垃圾食品？生：垃圾食品是指

仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，

变成多余成分的食品。生：油炸类食品、腌制类食品、方便类食品(主

要指方便面和膨化食品)加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)、汽水可乐

类食品、烧烤类食品冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)、

饼干类食品(不含低温烘烤和全麦干)、话梅蜜饯类类、冷冻甜食类食品

(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)还有我们最熟悉的方便面。

师：这些食物有你们特喜欢的吗？为什么？生：有，原因好吃

师：为什么这些让我们垂涎三尺的食物味道会那么好吗？因为为

了提味这些食品中加入大量的香精、糖精、味精。这些可以让学生看

一些食物说明上面）可以让食物味美，保鲜。其实对我们人体而言，

如果食用过量这些添加剂却是有害的，特别是一些商人为了降低成本

使用了工业添加剂，还可能威胁人们的生命？谁能举一些食品还有的

添加剂对人们产生什么危害？比如为什么可乐我们会越喝越想喝？有

咖啡因，会让人上瘾、致癌、肥胖、膨化食品、糖果色素过量可能会

造成腹泻等症状