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书山有路勤为径,学海无涯苦作舟
自己在家做奶茶的方法
导语:有时候突然想来一杯温暖香醇的奶茶,却又不想出门去买。
这时候就可以理由家中简单的材料,自己制作一杯香醇的奶茶。下面就
由小编为大家带来自己在家做奶茶的方法,大家不妨在家试试吧!
?一、各地名奶茶:
?加了冰的奶茶牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶
兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
?在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳
门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料
闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;草原奶茶,砖茶混合鲜奶加盐熬制
而成,风味独特,台湾的珍珠奶茶也独具特色。
?二、奶茶的功效:
?奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也
适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉的
药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
?三、奶茶的一般做法:
?(一)煮奶茶的方法:
?1、先将茶捣碎,放入白水锅中煮;
?2、茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再
继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水;
?3、待其有所浓缩之后,再加入冰爽奶茶适量鲜牛奶或奶粉,用
勺扬至茶乳之间交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
?(二)熬奶茶的方法:
?1、把小米炒熟;(开花就像爆米花一样)
?2、熬好砖茶(红色);
?3、把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没
有一点的茶叶渣非常干净;
?4、倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶;(不是袋牛
奶,那个不好喝)
?5、再熬4分钟即可,加入少量咸盐;
?6、也可以加入黄油即可。(少量的也可以不加)
?tips:感谢大家的阅读,本文由我司收集整编。仅供参阅!
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