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跨学科实践活动9
探究土壤酸碱性对植物生长的影响
本课题分为四个部分,分别为“测定土壤的酸碱性”“探究植物生长适宜的pH”“调查我国土壤酸碱性分布”和“制订土壤改良方案”。通过一些列活动,加强学生对物质的酸碱性的认识,练习酸碱性的测定操作,同时通过探究植物生长适宜的酸碱性和土壤酸碱性分布,了解学习酸碱性及酸碱性的表达方法、测定方法的重要意义。获得最后一部分制定土壤改良方案,需要结合酸解中和反应进行,强化利用中和反应解决实际问题的能力。
课题
探究土壤酸碱性对植物生长的影响
课型
新授课
素养目标
1.应用溶液酸碱性及酸、碱、盐的性质等化学知识,结合生物学、地理等课程相
关知识,探究土壤酸碱性对植物生长的影响。
2.初步制订土壤改良的方案。
教学重点
1.探究土壤酸碱性对植物生长的影响
2.制订土壤改良的方案
教学难点
制订土壤改良的方案
教具准备
多媒体展示资料。
课前预习
1.测定溶液酸碱性的方法:①pH试纸测定法;②酸碱指示剂测定法。
2.中和反应的实质:H++OH-==H2O
新课导入
土壤中发生着各种化学反应。地质条件和生态环境不同,使得土壤的酸碱性存在差异。研究土壤酸碱性对植物生长的影响,对种植业及其发展具有重要意义。下面我们一起来探究土壤酸碱性对植物生长的影响。
备课笔记
进行新课
任务一测定土壤的酸碱性
[提问]根据我们所学的酸和碱的性质,我们能知道,酸、碱各自具有通性的原因是什么?
[答]酸的水溶液中都含有H+;碱的水溶液中都含有OH-。
[追问]我们是否能测定固体物质的酸碱性?
[答]不能。
[思考]测定土壤的酸碱性之前,需要对土壤样品进行怎样的处理?
[讨论]组织学生分小组讨论,正确获取土壤样本溶液的方法。
[评价]由教师对学生提出的方法进行评价,选出最合理的方法进行操作,或教师给出相应的建议。
[学生活动]组织学生分组进行土壤的酸碱性的测定实验。
步骤:(1)取少量土壤样品于一洁净的烧杯中。
将土壤样品与蒸馏水按1:5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。
(3)取一小片pH试纸于一洁净的白瓷板上。
(4)用玻璃棒蘸取上层清液滴在pH试纸上。
(5)将pH试纸显示的颜色与标准比色卡对比,读出该溶液的pH,从而得出土壤的酸碱度。
任务二探究植物生长适宜的pH
[展示]课件展示不同植物举例说明不同植物的生长对土壤酸碱性的要求。
植物
姜
葡萄
芹菜
西红柿
西瓜
大蒜
适宜生长的pH
5~7.5
6~7.5
6.0~7.6
6~7
6~7
6~7
[过渡]不同的植物有不同的生长特点,如需要的生长环境不同、生长周期不同等。
[讲解]
植物
生长特点
姜
为多年生草质藤本作物。黄姜从发芽到种子成熟,一般生长周期为一年。以排水良好、富含有机质、土层深厚、土质疏松、通透性能的土壤为好
葡萄
抗旱、喜光多年生植物,根系发达,能适应多种土壤
芹菜
对肥料要求较高,生长周期为一年
西红柿
适合在中性或弱碱性的土壤环境下生长,除做好水分管理、翻压绿肥、增施有机肥外,再补施石灰。生长周期为一年
西瓜
生长周期为一年,喜弱酸性土壤,对温度和光照时间有一定要求
大蒜
多年生草本植物,在9月下旬至10月上旬播种。喜好冷凉,较耐低温。要求较高日照和高温,以砂质壤土最好
[讨论]组织学生根据以上植物生长特点,讨论选择合适的植物作为样品在不同pH的土壤中进行种植。
[学生活动]设计实验方案并制定观察和记录方案。
实验方案:选择大蒜作为样本进行种植。
备课笔记
进行新课
步骤:(1)选择24株品种、生长状况相同的大蒜幼苗。
(2)配制pH分别为1、2、3、4、5、6、7、8的营养液。
(3)将大蒜幼苗每3株为一组种植在不同pH的营养液中,保持环境温度,光照、通风等条件相同。
(4)定期观察,并记录打算的生长状况(以生长高度未标准)。
观察与记录:
pH=1
pH=2
pH=3
pH=4
pH=5
pH=6
pH=7
pH=8
1天
4cm
4cm
4cm
4cm
4cm
4cm
4cm
4cm
2天
枯萎
4cm
4cm
4.2cm
4.5cm
5cm
5cm
4.5cm
3天
枯萎
枯萎
4cm
4.5cm
5cm
6cm
6cm
5cm
4天
枯萎
枯萎
枯萎
4.7cm
5.5cm
7cm
7cm
5.5cm
5天
枯萎
枯萎
枯萎
枯萎
6cm
8cm
8cm
6cm
6天
枯萎
枯萎
枯萎
枯萎
6.3cm
9cm
9cm
6.3cm
7天
枯萎
枯萎
枯萎
枯萎
6.8cm
10cm
10cm
6.8cm
结论:大蒜生长的适宜pH为6-7。
任务三调查我
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