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课题2化学与可持续发展
本课题与前两课题的内容联系不大,但学习方法类同,所以学生在学习本课题时也应以自主学习、自主探究为主要学习方法。本课题包括化学与能源利用和化学与能源开发两部分。第一部分通过学习化学与能源利用了解到化学在能源利用和开发上的应用。
第二部分从回顾石油资源里的利用出发出发,主要介绍了通过反学反应对石油资源进行物质转化,得到常见的塑料、合成纤维和合成橡胶等材料,并介绍了一些新型材料。目的是使学生认识化学与生活、生产的密切联系,以及材料在人类社会的发展中所起的巨大作用,提高学生的化学素养。教材还介绍了有机高分子化合物的结构特点及应用优势,使学生认识学习化学的重要性,培养学生关注自然和社会的责任感,立足教材、立足学生实际,运用现代教学媒介,通过具体、直观材料,调动学生浓厚的学习兴趣。采取小组合作学习的方式,注重学生间相互交流、相互合作、相互探究,培养学生自主学习的能力。促使学生在合作中学习,在合作中提高,在合作中成长。
课题
化学与可持续发展
课型
新授课
素养目标
1.了解化学对能源的利用的重要意义。
2.了解高分子材料、合成材料等概念。
3.认识常见的合成材料。
4.了解不同种类的材料的性质及应用领域。
教学重点
1.化学对能源的利用的重要意义。
2.高分子材料、合成材料等概念
教学难点
理解化学对能源与材料等技术发展的意义。
教具准备
多媒体课件等。
课前预习
1.化合物主要有两大类:有机化合物和无机化合物。有机物都含有碳元素,比如甲烷、乙酸等。有机物大多不易导电,熔点低,易燃烧。
2.有机化合物根据相对分子质量大小又可分为有机高分子化合物和有机小分子化合物。
备课笔记
课前预习
3.有机高分子材料包括天然有机高分子材料和合成有机高分子材料。
新课导入
从人们的衣食住行到探索太空世界,都离不开能源和材料。能源的利用和开发、材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。在日常生活中,我们用得最多能源是化石能源、利用最多的是有机合成材料。这些技术的发展都离不开化学。
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知识点1化学与能源利用
[提问]目前人类生产和生活利用的最多的能源是什么呢?
[答]化石能源。
[回顾]人类所利用的能量大多来自煤、石油和天然气等化石能源,化石能源的使用对推动经济发展和社会进步发挥了重要作用。化石能源是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化形成的,是不可再生能源。应合理利用,降低化石能源的利用对环境造成的不良影响,并积极开发和利用新能源。
[讲解]随着时代的发展,从自然资源中直接获敢的天然物质在数量和性能上都难以满足社会的需要。人们借助化学方法分析物质的组成,通过化学反应得到一系列新的材料和能源,为社会可持续发展提供了物质保障和前进动力。
[阅读]指导学生阅读课本P104内容。
[讨论]化学在能源利用中的应用,将结果进行汇报并由教师进行总结。
[总结]①改变传统的能源利用方式,人们通过化学反应将化石能源转化为清洁、便利的二次能源(如电能、石油制品等)。②开发可再生和环境友好的新能源(如风能、太阳能、氢能、生物质能等)为能源利用开辟了新的途径。
[讲解]为了实现人类社会的可持续发展,我们需要在保持良好生态环境的前提下,合理地开发和利用自然资源。无论是煤的清洁利用、电解水制氢,还是风力发电机、光伏电池、燃料电池和电动汽车锂离子电池的生产,都是化学大显身手的重要领域。
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知识点2化学与材料开发
[回顾]前面我们学习了有机的概念,有机物是有机化合物简称。通常指含碳元素的化合物。不含碳元索的化合物,以及CO、CO和碳酸盐等属于无机化合物。
[提问]有机物和无机物的区别是什么?
[答]有机物和无机物,主要区别是看组成上是否含碳元素。
[补充]有机物一定含有碳元素,但含有碳元素的不一定是有机物。
[追问]为什么有机物的数目异常庞大?
[答]由于有机物中原子之间的结合方式不同,所以形成了数目庞大的有机物,并且有机物结构不同,性质也就不同。
备课笔记
特别提醒:
自然界中的化合物,绝大多数是以有机物的形式存在。因此,含碳元素的化合物在自然界中含量最多。
易错提醒:
区分有机化合物和无机化合物的主要依据是是否含有碳元素,但还要注意CO、CO2、CaCO3等含碳元素的化合物属于无机化合物。
知识拓展:
(1)有机化合物一般都具有一些共性:难溶于水,易溶于有机溶剂、熔点低、受热易分解,且容易燃烧,不导电。
(2)在有机物中,碳原子可以和氮、氢、氧等原子直接结合,而且碳原子之间可以互相连接起来,形成碳链或碳环。
(3)含碳、氢(或含碳、氢、氧)的有机物在充分燃烧时,产物都是二氧化碳和水。而在不充分燃烧时,产物是一氧化碳和水。
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[过渡]用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材
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