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棚架梨栽培技术规程

1范围

本规程规定了棚架梨栽培技术的术语和定义、产地环境条件、品种与授粉树选择、建园、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、采收及采后管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T13912金属覆盖层钢铁制件热浸镀锌层技术要求及试验方法

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语与定义

下列术语和定义适用于本规程。

3.1棚架梨

支撑梨树枝条的网架。

3.2防鸟网

用以隔离鸟类的尼龙丝网，其风载为0.25kN/m2，雪载为0.15kN/m2，吊挂载荷为0.09kN/m2。

4产地环境条件

4.1产地环境

应选择生态环境良好，无污染的地区，远离工矿区和交通干道，避免污染源，符合NY/T5010要求。

4.2土壤

宜选择较肥土地，有机质含量在1％左右的轻壤、中壤。

5品种与授粉树选择

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选用经审定推广、生育期适宜、抗逆性强的优质、丰产品种。适宜本地栽培的梨品种有早生新水、清香、丰水、幸水、黄冠、翠冠、秋月梨等。日本梨存在自花不结实现象，应配置好授粉树，如幸水、丰水与翠冠、清香等可互为授粉，配置比例最好是2:1，最少4:1。

6建园

6.1园地规划设计

6.1.1小区面积

小区面积一般为（2～3）hm2。

6.1.2道路

园内主道宽（4～6）m，支路宽3m，作业道宽（1～2）m，确保生产管理方便，运输通畅。

6.1.3排灌系统

梨园灌溉有可靠的水源和灌溉设施，做到能排能灌。

6.1.4棚架建设

6.1.4.1材料

选用（120×120×2800）mm的水泥立柱（顶部留有线槽），配套8mm钢绞线、8mm钢丝和Φ（32×1.5×3000）mm热浸镀锌钢管，热浸镀锌钢管的质量符合GB/T13912要求。

6.1.4.2建设

根据地形，规划矩形小区，树苗种植一年后架设棚架。沿小区四周埋入地锚（底部为混凝土）固定，深度1.5m，间隔4m，确保地锚拉钩露出地面。在所有地锚内侧向外斜立水泥立柱并固定，以立柱顶部为支撑点，在2m高处横纵方向对拉钢绞线，钢绞线与地锚连接收紧，使得小区内形成4m×4m的钢绞线网格，每个交叉点用钢丝固定于镀锌钢管2m高处，四周钢绞线上分别横纵方向对拉钢丝，形成（0.8×0.8）m的钢丝网格，与钢绞线交叉处用钢丝绑住收紧，形成第一层水平棚架（如图1）。在梨树坐果前，以镀锌钢管顶部为支撑，在约3m高处，铺设一层（4×4）m的钢丝网格，与四周地锚连接并收紧，架设防鸟网形成第二层棚架（如图2）。

水泥立柱

钢绞线

钢丝线

图1梨水平棚架示意图

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钢丝线

镀锌钢

防鸟网

图2防鸟网棚架示意图

6.1.5贮果及包装场地

规划时应设置堆果、选果和包装场地。

6.2建园

6.2.1定植

栽前要整地作畦，水系配套，并根据栽植密度挖栽植沟或栽植坑，一般栽植沟的宽、深（60～80）cm，栽植坑长、宽、深各（60～80）cm。沟穴底填厚30cm左右的作物秸杆，上面回填表土至30cm深，先回填表土，再施底肥，以腐熟的圈肥30kg/株作底肥，并与沟土搅拌，最后回填底土。浇水将土沉实，以备栽植。选壮苗定植，以12月上旬至翌年2月上旬栽植为宜。栽苗时要将根系舒展，苗木扶正，根颈部高出地面。栽后配合覆膜，灌足水，栽后及时补苗，保证果园苗全苗壮。

6.2.2栽植密度

一般株行距为2×（3-4）m,亩栽（83～112）株，由砧木、品种条件而定，也可以计划密植。在栽植的同时,还应在行间加密栽植10％左右同品种、同质量的预备苗，如有未成活的或损坏的植株可于秋季补栽，保证园貌整齐。

7整形修剪

7.1基本要求

修剪以冬剪为主，一般在树叶落后12月开始冬剪。夏剪为辅，夏季剪量很少，一般疏掉内膛背上的直立枝、徒长枝，减少对光照的影响，开张长枝角度，缓和树势以利成花。其余时间一般不剪。

7.2树形

棚架梨宜采用倒人字形或纺锤形，不同品种按照不同的特性修剪。

7.3整形修剪

7.3.1定干

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树苗定植一年后定干，高度（60～70）cm左右，每667m2栽150株以上的可以不定干，将苗木从50cm处顺行斜45度弯倒拉成（70～80）度角，以利促生短枝形成花芽。不留中心主干，留3个主枝，主枝夹角约120度，主枝用枝条牵引绳绑缚到水平架面。每个主枝留（3～4）个侧枝，主侧枝在水平伸展，在主侧枝的两侧配置结果枝组。幼树期以轻剪为主，少短截多缓放，开张角度