苏教版三年级上册科学5.18 食物的旅行 课件.pptx

食物的旅行第五单元第18课（苏教版）三年级上

01素养目标02新知导入03新知讲解04拓展延伸05课堂练习06课堂总结07作业布置

01素养目标1.科学知识：知道并能指认人体的主要消化器官，了解其功能及消化过程。2.科学探究：通过模拟实验、观看视频、画图等方式，理解消化道运输食物的方式是蠕动。3.情感态度：培养良好的饮食习惯，增强消化器官的保健意识。

02新知导入我们吃的食物到哪儿去了？仔细观察并思考苹果从嘴巴开始经历了哪些“旅行”。问题：苹果从嘴巴开始，会经过哪些器官？回答：口腔、咽部、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

03新知讲解分组活动：学生分组，在人体轮廓图上画出自己猜测的食物旅行路线，并与小组成员分享。画食物的“旅行图”

03新知讲解画食物的“旅行图”全班交流：推选小组代表分享他们的旅行图，并讨论为什么这样画。

03新知讲解认识消化器官及功能口腔：将食物磨碎，与唾液混合。食道：传送食物至胃。大肠：储存难以消化的食物残渣，生成粪便。胃：储存和搅拌食物，吸收一些营养。小肠：完成消化和吸收的主要场所。肛门：将粪便排出体外。口腔咽食道胃小肠大肠肛门食道：传送食物至胃。

03新知讲解口腔咽食道胃小肠大肠肛门指认消化器官

03新知讲解模拟食物在消化道内的运动材料：每小组分发一套模拟实验材料（漏斗、软塑料管、气球、胡萝卜块）。模拟实验：???用漏斗模拟口腔，用软塑料管模拟食道和肠道，用气球模拟胃，用胡萝卜块代替食物。-学生模拟食物在消化道内的运动，观察并讨论食物是如何被推进的。消化道通过蠕动的方式使食物前进。

03新知讲解保护消化器官的方法

03新知讲解细嚼慢咽，不过量进食。饭前便后要洗手，保持食物和食具的清洁卫生。少吃刺激性食物，如过冷、过热、过酸、过甜的食物。定时定量吃饭，避免暴饮暴食。保护消化器官的方法

03新知讲解人倒立时能吃东西吗能!人的食道不是人们想象的那样一个普通的管子,吃下去的东西也不是顺着食道掉下去的,而是通过食道的蠕动运送到胃的所以不管人是什么姿势都能吃东西

04拓展延伸1.每天记录早餐、午餐、晚餐及加餐的食物种类和量。2.周末时，回顾一周的饮食记录，思考哪些食物是健康有益的，哪些可能需要减少或调整。3.与家人一起讨论，制定下周的健康饮食计划，并尝试实施。家庭“食物日记”

05课堂练习填空题1.食物进入人体的第一个站点是____，在这里，食物被牙齿咀嚼，唾液初步消化食物中的淀粉。2.食物经过口腔后，会沿着一条细长的管道——____进入胃。3.在____中，食物被进一步消化，胃会分泌胃酸和消化酶来分解食物，并将其转化为稀糊状。4.食物在____中被进一步消化和吸收，特别是脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养物质。口腔食道胃小肠

05课堂练习连线题口腔传送食物至胃食道储存和搅拌食物，吸收一些营养胃磨碎食物，与唾液混合小肠完成消化和吸收大肠储存难以消化的食物残渣，生成粪便

06课堂总结总结提升一、食物旅行路线：口腔→咽部→食道→胃→小肠→大肠→肛门二、主要消化器官及功能口腔：磨碎食物，与唾液混合。咽部：吞咽食物。食道：传送食物至胃。胃：储存和搅拌食物，吸收部分营养。小肠：主要消化和吸收场所。大肠：储存食物残渣，生成粪便肛门：排出粪便三、保护消化器官的方法细嚼慢咽、定时定量吃饭、清洁卫生、避免刺激性食物

07作业布置绘制并完善自己的食物消化过程图。收集有关保护消化器官的资料