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采购管理实务沈阳航空航天大学采购管理实物采购管理实务LOGOLOGOLOGO5第1章采购概述采购管理实务学习目标知识目标掌握采购与采购管理的概念;掌握采购的范围与分类;掌握采购管理的内容与目标;掌握采购管理的联系与区别;了解采购的基本流程;了解采购的地位与作用;了解采购管理的现状及发展趋势。能力目标熟悉采购方式的分类,能够根据现实要求进行合理选择;理解采购管理的作用和意义,掌握先进的供应链管理理念;树立采购管理意识,培养爱岗敬业、诚实守信的职业道德素养。主要内容采购的基本理论1采购的地位与作用2采购管理的内容与目标3采购管理发展趋势4供应链危机博世集团由于铝制壳体断货造成转向齿轮断供;宝马多处处工厂停工;由于博世二级供应商造成。处理问题的态度博世集团积极应对;收购了意大利二级供应商。案例分析1-1:供应链危机---博世与爱立信案例分析1-1:诺基亚与爱立信的胜败抉择采购危机措施的差别爱立信---坐等机会;博世---积极应对。结果爱立信---退出手机市场;博世---变被动为主动,危机得到及时控制。思考题面对供应链危机,博世公司在采购管理上做了哪些工作?当危机已经发生,企业采取哪些策略能有效降低负面影响,进而化危机为转机?通过案例分析采购与供应商管理在企业中的重要性。1.1节采购的基本理论一、采购的基本概念从狭义上说采购是购买货物和服务的行为;由买方支付对等的代价,向卖方换取物品的行为过程。即所谓的“一手交钱,一手交货”或“银货两讫”。货币成为交易的中介,这种以货币换取商品的方式是最普遍的采购途径。从广义上来说除了以购买的方式占有物品之外,还可以用下列各种途径取得物品的使用权,如租赁、借贷以及交换来达到满足需求的目的。1.1节采购的基本理论一、采购的基本概念采购包括两个基本意思:一是“采”,二是“购”。“采”:摘取、挖取、选取、收集;
“购”:货币转化为商品的交易过程。选择是采购的本质属性。采购是指买方从外部目标市场(供应商)获得使运营、维护和管理公司的基本活动和辅助活动处于最有利位置而从外部获取货物、服务和知识的活动。
1.1节采购的基本理论一、采购的基本概念
比较项目采购购买主体企业、事业单位、政府部门及其他社会团体家庭或个人客体生产及生活资料生活资料规模品种、规格繁多,金额巨大品种有限、数量不多过程从策划到实施直至任务的完成,整个过程十分复杂,是商流、物流、资金流、信息流综合运行的过程从策划开始到实施完成,相对比较简单易行风险风险较大,特别在国际采购中存在一定的自然风险和社会风险风险较低1.1节采购的基本理论二、采购的范围
有形的物品无形的物品原料半成品和零部件成品维护、修理和运营部件生产支持部件资本设备技术服务工程发包1.1节采购的基本理论三、采购的特点采购是从资源市场获取资源的过程;采购是商流过程和物流过程的统一;采购是一种经济活动。1.1节采购的基本理论四、采购的分类分类标准内容采购的主体个人采购、团体采购、企业采购、政府采购采购的范围国内采购、国外采购采购的时间长期合同采购、短期合同采购采购的方法JIT采购、MRP采购、供应链采购、电子商务采购采购的对象有形采购、无形采购采购的实践招标采购、议价采购、比价采购1.1节采购的基本理论四、采购的分类1、按采购的主体分类个人采购团体采购企业采购政府采购供应商来源很多来源较多来源很少来源较少规格自由选择产品的特征及品质遵照组织的规格和要求来采购遵照生产者的规格来采购遵照组织的规格和要求来采购时间满足消费者当时的需求满足消费者获组织当时的需求拟定长期计划配合未来的需求开展日常政务活动或为公众服务的需求价格各种消费品价格容易产生差别以低于市场价格获得产品或服务价格比较一致公开采购,价格透明、一致营业额个别消费者占供应商营业额的比率极小根据市场情况主要的客户相对较少,采购金额甚高采购金额较高1.1节采购的基本理论四、采购的分类2、按采购的范围分类国内采购国内生产或国外企业的国内代理处,本货币支付货款;优先考虑本地市场采购;节省采购成本和时间,减少运输距离,保障供应及时性。国外采购直接向国外厂商采购;质量和技术一般较高,产品成本可能降低;交易过程复杂,影响交易效率,纠纷索赔困难,无法满足紧急交货;采购的对象为国内无法生产
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