幼儿园冬至节气主题活动教案.docxVIP

1.冬至的秘密（社会）

活动目标

1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

2.能独立或与同伴合作制作饺子。

3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

活动准备

1.经验准备

幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

2.材料准备

教师用材料：课件“冬至的秘密”

幼儿用材料：《亿童主题学习包-健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。

教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？

二、感知理解

1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。

教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？

小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。

教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？

小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1.播放课件“冬至的秘密”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2.请幼儿完成《健康·社会》第30-31页的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结分享

教师和幼儿共同总结经验。

教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？

小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2.根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。

2.饺子宴席（艺术）

活动目标

1.欣赏图片，感受饺子的不同造型。

2.尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。

3.喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。

活动准备

1.经验准备

幼儿吃过饺子，观察过包饺子。

2.材料准备

《情境创意美术·手工篇》第9页，彩泥，一次性纸盘，搓成小团的各色皱纹纸。

活动过程

一、情境导入

1.玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。

教师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）

擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）

和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）

包，包，包个小饺子！（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）

香喷喷的饺子给谁吃？（用右手把左手包起来）

给XX吃！（说出谁的名字就把“饺子”递到谁嘴边）

2.幼儿分享交流关于饺子的已有经验。

二、探索发现

1.欣赏《情境创意美术·手工篇》第9页“创意坊”中的图片，感受泥塑饺子外形的多种多样。

教师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？

小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。

2.观察《情境创意美术·手工篇》第9页“巧手吧”中饺子的制作方法。

三、创作表现

1.熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。

教师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！

2.幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。

3.教师巡回指导，提供帮助。鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。

四、欣赏评议

1.把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。

2.引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。

师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？

五、结束活动

师幼一起收拾整理材料，结束活动。

活动建议

请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。

3.饺子和汤圆（健康）

游戏价值

1.感受参与民俗活动的乐趣。

2.能较熟练地听多种口令和信号，做出相应的动作。

游戏准备

饺子和汤圆的头饰，欢快的音乐。

游戏玩法

1.教师和幼儿谈话，聊一聊冬至的节日习俗。

教师：冬至时你会吃什么？你们见过家人制作饺子和汤圆吗？他们是怎么做的？

2.教师介绍游戏玩法：教师扮演厨师，播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰，幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”，饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体；当厨师说“咕噜噜”，饺子和汤圆就弯着腰扭动身体；当厨师说“加水了”，饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体；当厨师说“煮好了”，饺子和汤圆就站起来原地转圈。

3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏，激发游戏兴趣。