DB14T 1620-2024桑蚕蛹虫草栽培技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

14

山西省地方标准

DB14/T1620—2024

代替DB14/T1620-2018

桑蚕蛹虫草栽培技术规程

2024-11-15发布2025-02-15实施

山西省市场监督管理局发布

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4环境要求1

5设施设备2

6栽培技术2

7病虫害防治3

8采收与加工4

9包装与贮藏4

10生产档案4

附录A（资料性）生产基地有害生物防治记录表5

附录B（资料性）生产基地化学防治措施记录表6

附录C（资料性）生产档案7

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB14/T1620-2018《桑蚕蛹虫草高效栽培技术规程技术规程》，与DB14/T1620-2018相

比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下:

——更改了“4场地环境”相关内容（见4）；

——更改了“5栽培设施”相关内容（见5）；

——更改了接种量，将原来的“注入0.3mL～0.5mL液体菌种”修订为“注入10μL～20μL液体

菌种”（见6.5）；

——更改了“9病虫害防治”相关内容（见7）；

——更改了“8包装与保藏”相关内容（见9）；

——更改了“10生产管理档案”相关内容（见10）。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19)归口。

本文件起草单位：山西农业大学、山西蕈健生物科技有限公司。

本文件主要起草人：郭尚、徐莉娜、刘双、刘航、牛思远。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2018年首次发布为DB14/T1620-2018；

——本次为第一次修订。

桑蚕蛹虫草栽培技术规程

1范围

本文件规定了桑蚕蛹虫草的术语和定义、环境要求、设施设备、栽培技术、病虫害防治、采收与加

工、包装与贮藏和生产档案的要求。

本文件适用于桑蚕蛹虫草栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/Z26587香菇生产技术规范

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2375食用菌生产技术规范

NY/T3220食用菌包装及贮运技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

桑蚕蛹虫草

是指蛹虫草（Cordyepsmilitaris）的菌丝侵染家蚕蛹体，而形成的一种真菌与虫体外壳共存的生

物体。

子座

是指蛹虫草菌吸收桑蚕蛹蛹体的营养后，从蛹体长出来的部分。

4环境要求

场地环境

要求交通方便、水源充足、生态环境良好，周边5km内没有化学污染源，1km内没有工业废弃物,100

m内无集市、水泥厂、石灰厂、木材加工厂等扬尘源，100m内无禽畜