专题01 化学常识 化学与生活 十年（2015-2024）高考化学真题分类汇编(解析版).docx

2013-2024年十年高考真题汇编

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专题01化学常识化学与生活

考点

十年考情(2015-2024)

命题趋势

考点1化学常识

2024·广东卷、2023?江苏卷、2023?广东卷、2023?海南卷、2022?湖北省选择性考试、2022?江苏卷、2022?海南省选择性考试、2022?辽宁省选择性考试、2022?湖南选择性考试、2022?全国乙卷、2022?广东选择性考试、2021?山东卷、2021?天津卷、2021?海南选择性考试、2021?湖北选择性考试、2021?海南选择性考试、2020?浙江7月选考、2020?天津卷、2020?新课标Ⅰ卷、2020?天津卷、2020?北京卷、2016·北京理综、2016·海南卷

高考命题编制思路秉承“源自化学课本，用于生活实际”的原则，与社会、生活联系紧密的材料(如：药物、食品、新型材料等)作为载体命题，很多知识源于教材而高于教材，题目标新立异，形式灵活多变。这类题通常是高起点、低落点，学生在情境中综合运用学科知识，多角度、辩证地认识、分析和解决真实问题。本知识点主要考查化学在生产、生活中的应用，主要涉及常见无机物或有机物的组成、性质和用途。

考点2化学与生活

2024·山东卷、2024·甘肃卷、2024·安徽卷、2024·辽吉黑卷、2024·山东卷、2024·广东卷、2023?全国甲卷、2022?广东选择性考试、2021?广东选择性考试、2019?新课标Ⅲ卷、2019?天津卷、2018?新课标Ⅱ卷、2018?新课标Ⅲ卷、2016·全国I卷、2016·全国Ⅲ卷、2016·天津理综、2016·浙江理综、2016·四川卷、2016·天津理综

考点1化学常识

1．(2024·广东卷，4，2分)我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确的是()

A．烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖

B．新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃

C．凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子

D．端午时节用棕叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解

【答案】B

【解析】A项，蔗糖属于二糖，1mol蔗糖水解可得到1mol葡萄糖和1mol果糖，故A正确；B项，油脂主要是高级脂肪酸和甘油形成的酯，不属于芳香烃，故B错误；C项，食醋中含有CH3COOH、H2O等多种物质，CH3COOH、H2O均为极性分子，故C正确；D项，糯米中的淀粉可水解，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，故D正确；故选B。

2．(2023?江苏卷，1，3分)我国提出2060年实现碳中和的目标，体现了大国担当。碳中和中的碳是指()

A．碳原子 B．二氧化碳 C．碳元素 D．含碳物质

【答案】B

【解析】碳中和中的碳是指二氧化碳，减少二氧化碳的排放和充分利用二氧化碳转化为其他物质是碳中和的核心，故选B。

3．(2023?广东卷，5)化学处处呈现美。下列说法正确的是()

A．舞台上干冰升华时，共价键断裂

B．饱和CuSO4溶液可析出无水蓝色晶体

C．苯分子的正六边形结构，单双键交替呈现完美对称

D．晨雾中的光束如梦如幻，是丁达尔效应带来的美景

【答案】D

【解析】A项，舞台上干冰升华物理变化，共价键没有断裂，A错误；B项，饱和CuSO4溶液可析出的蓝色晶体中存在结晶水为五水硫酸铜，B错误；C项，苯分子的正六边形结构，六个碳碳键完全相同呈现完美对称，C错误；D项，晨雾中由于光照射胶体粒子散射形成的光束如梦如幻，是丁达尔效应带来的美景，D正确；故选D。

4．(2023?广东卷，3)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是()

A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为

B．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料

C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水

D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖

【答案】D

【解析】A项，光纤的主要材质为二氧化硅，A错误；B项，沥青属于有机材料，B错误；C项，甘油溶于水，C错误；D项，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，D正确；故选D。

5．(2023?海南卷，1)化学的迅速发展为满足人民日益增长的美好生活需要做出突出贡献。下列说法不合理的是()

A．为增强药效，多种处方药可随意叠加使用

B．现代化肥种类丰富，施用方法其依据对象营养状况而定

C．规范使用防腐制可以减缓食物变质速度，保持食品营养所值

D．在种植业中，植物浸取试剂类医药也应慎重选用

【答案】A

【解析】A项，多种处方药可随意叠加使用，相互间可能发生化学反应，需要按照医嘱和药物说明进行使用，故A错误；B项，化肥的施用方法需依据对象营养状况针对性的选择不同的化肥，故B正确；C项，规范使用防腐制可以减缓食物变质速度，保持食品营养所值，提高食