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生物化学复习题与答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.C0和氰化物中毒致死的机理是？

A、阻断电子向辅酶Q传递

B、阻断电子向细胞色素b传递

C、阻断电子由b向c1传递

D、阻断电子由aa3向分子氧传递

正确答案：D

2.血液中运输游离脂肪酸的物质是？

A、清蛋白

B、低密度脂蛋白

C、胆固醇

D、高密度脂蛋白

正确答案：A

3.与蛋白质生物合成无关的酶是？

A、肽酰转移酶

B、转位酶

C、氨酰-tRNA合成酶

D、RNA聚合酶

正确答案：D

4.DNA双螺旋结构描述正确的是？

A、右手螺旋

B、螺旋每旋转一周有8对碱基

C、螺旋的直径为3nm

D、螺距为4nm

正确答案：A

5.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？

A、2

B、3

C、4

D、5

正确答案：C

6.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？

A、脂肪族氨基酸

B、含硫氨基酸

C、含酰胺基团氨基酸

D、芳香族氨基酸

正确答案：D

7.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素K

正确答案：D

8.血红蛋白具有几条多肽链？

A、4

B、5

C、2

D、3

正确答案：A

9.核苷酸中，磷酸与戊糖的连接部位通常是？

A、C1

B、C2

C、C3

D、C5

正确答案：D

10.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？

A、戊烯

B、异戊二烯

C、脂肪酸

D、2-戊烯

正确答案：B

11.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？

A、260nm

B、220nm

C、290nm

D、280nm

正确答案：A

12.属于水溶性维生素的是？

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素D

D、维生素E

正确答案：B

13.体内转运一碳基团的载体是？

A、叶酸

B、二氢叶酸

C、四氢叶酸

D、VB6

正确答案：C

14.下列有关脂蛋白叙述错误的是？

A、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的

B、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体

C、血浆脂蛋白都是球形颗粒

D、脂蛋白广泛存在于血浆中

正确答案：B

15.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？

A、沉淀作用

B、盐溶作用

C、变性作用

D、两性作用

正确答案：C

16.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？

A、5-TAGA-3

B、5-TCTA-3

C、5-GCAT-3

D、5-CGTA-3

正确答案：B

17.动植物油脂的化学本质是？

A、甘油磷脂

B、酰基甘油

C、鞘糖脂

D、鞘磷脂

正确答案：B

18.缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是？

A、维生素A

B、维生素B2

C、叶酸

D、维生素C

正确答案：C

19.生物化学的研究对象是？

A、生物体

B、动物

C、植物

D、微生物

正确答案：A

20.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？

A、10.5%

B、9.5%

C、10%

D、9%

正确答案：B

21.核苷酸由哪三部分物质组成？

A、戊糖、碱基和硫酸

B、戊糖、碱基和磷酸

C、己糖、碱基和磷酸

D、己糖、碱基和硫酸

正确答案：B

22.有关磷脂叙述错误的是？

A、磷酸基团部分具有非极性

B、磷酸基团部分构成极性头

C、两亲脂质

D、两条长的烃链组成非极性尾部

正确答案：A

23.脂肪酸合成的原料物质是？

A、乙酰COA

B、乙酰COQ

C、丙酮酸

D、丙酮

正确答案：A

24.下列哪种RNA在蛋白质合成中起转运氨基酸作用？

A、tRNA

B、rRNA

C、mRNA

D、hnRNA

正确答案：A

25.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？

A、谷氨酸

B、色氨酸

C、组氨酸

D、蛋氨酸

正确答案：A

26.含蛋白质最多的脂蛋白是？

A、极低密度脂蛋白

B、高密度脂蛋白

C、低密度脂蛋白

D、乳糜微粒

正确答案：B

27.核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？

A、mRNA

B、tRNA

C、rRNA

D、sRNA

正确答案：C

28.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？

A、1

B、2

C、3

D、4

正确答案：B

29.蛋白质降解后的主要吸收形式是？

A、小肽

B、氨基酸

C、多肽

D、氨基

正确答案：A

30.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？

A、双缩脲反应

B、胶体性质

C、难溶于水

D、两性性质

正确答案：D

31.一碳基团的载体是？

A、FH2

B、FH4

C、NAD

D、NADP

正确答案：B

32.体内脱氨基的主要方式是？

A、转氨基作用

B、氧化脱氨基作用

C、脱酰氨基作用

D、联合脱氨基作用

正确答案：D

33.下列哪个不是必须氨基酸？

A、甲硫氨基酸

B、色氨酸

C、酪氨酸

D、苯丙氨酸

正确答案：C

34.下列字母是尿嘧啶的代号是？

A、A

B、G

C、C

D、U

正确答案：D

35.哪位科