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“二十四节气”在幼儿园课程中的应用研究
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首“二十四节气歌”短短四句28个字,却凝聚了中华民族数千年的智慧结晶。古人按照天文、地理、气候、耕技等将一个太阳年进行周期划分,据此安排生产生活,这是中国古代农耕文明留下的一套时间认知体系,更是在国际气象界被誉为的“中国第五大发明”。
为了让幼儿更加清晰的了解中国传统文化,激发幼儿的民族自豪感。从上学期开始,我们以《甘肃省幼儿园教育纲要》为依据,以《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导,秉承陈鹤琴先生提出的“大自然、大社会都是活教材”的教育思想,基于本土资源与特色,以“二十四节气”为经,以物候变化为纬,围绕动植物的生长、大自然的现象与规律进行了主题活动的实践应用,以期幼儿能够在潜移默化中感受到中华民族悠久、独具魅力的文化,促进每一个孩子全面多元地发展。
1.主题教育贯穿“节气”教育
自开展节气教育研究以来,我们发现以“二十四节气”为主线的主题教育活动,会给我们教师一个明确的时间线索。如:立春、惊蛰、清明、夏至等节气气候特征,会给教师提供“顺势而为”与“顺势而教”的条件和可能,也会在无形中向幼儿传递“自然而然”的心态和日常生活的秩序感。“二十四节气”具有强烈的季节性,极大有利于融合在五大领域的教育教学中。
因此,在节气活动探究中,我们又以中华传统节日为主要抓手。在实施过程中充分遵循各年龄段幼儿身心发展的特点,挖掘、筛选、整理出最典型、最有代表性,且能为幼儿所接受的民族传统文化知识点,通过五大领域的教学,对幼儿进行传统文化的教育。
例如,在春季我们选择清明节气为切入点,结合传统节日清明节,实践出可行的幼儿园传统文化活动方案。例如,语言古诗《清明》、社会活动《清明习俗》和《扫墓》、音乐活动《二十四节气歌》和美术活动《插柳》、健康活动《踏青》和《荡秋千》、科学活动《美丽的风筝》等。通过开展系列活动,幼儿初步了解了二十四节气名称及寒食节的来历与清明的关系;知道清明是中国传统节日,不仅是祭祖扫墓的日子,还有插柳、放风筝、踏青、做青团、荡秋千、植树、拔河等习俗,感受到祖国文化的丰富,懂得珍惜今天的幸福生活。
夏季,我们选择夏至节气为切入点,结合传统节日端午节,实践出可行的幼儿园传统化活动方案;秋季,我们选择秋分节气为切入点,结合传统节日中秋节,实践出各种各样的幼儿园中秋主题活动方案。冬季,我们选择立冬及冬至节气,实践出多种多样的主题活动方案等。
2.环境创设体现“节气”美感
《甘肃省幼儿园教育纲要》中明确提出“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。”因此,我们要为幼儿创设浓厚的中华文化启蒙教育环境,让幼儿了解中华传统文化,热爱中华传统文化,切实感受到传统文化的丰富内涵,获得有益于一生发展的知识与体验。
我们的老师在楼道精心布置了二十四节气的图片,按照春夏秋冬分成四个板块,每个版块六幅节气图,使幼儿对二十四节气有了更加直观的认识。各个节气中,老师们更是借助班级、走廊公共的区域环境、材料投放、活动设计、组织开展等为幼儿们提供便利条件,让幼儿从二十四节气中感知自然的变化,走进大自然,感受节气变化呈现出的不同景象,使幼儿得到视觉的享受,收获愉悦的心情,体味中华民族千百年来继承下来的节气文化。
3.食育课程畅享“节气”滋味
二十四节气包罗万象,不仅有天文、自然、科学知识,还涵盖许多健康知识,食补就是其中的一项。将二十四节气对应的食补融入幼儿教育中,不仅让幼儿从小认识到中国深厚而丰富的饮食文化,营造具有民族特色的精神环境,还可以培养幼儿的动手能力与自我服务的能力。
因此在提倡素质教育的当下,幼儿园开展食育课程是十分必要的。我们在节气活动中贯穿食育实践课程,在春分节气中和孩子们一起去户外采摘野菜,制作苜蓿菜团子、苜蓿馍;清明节气和孩子一起制作青团;谷雨节气中带孩子一起喝谷雨茶;立夏节气时和孩子们一起用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮“五色饭”,感受自己动手带来的喜悦与满足;小满节气时和孩子一起制作采摘的“苦苦菜”等。食育课程的开展形式是多样性的,有时候是师幼共制,有时候是亲子烹饪,这样的活动让幼儿充分了解了中国传统饮食文化中蕴含的古老智慧与美学,也帮助幼儿树立良好的饮食观,感受到了顺应时节、人与自然共生的饮食养生之道。
4.民间游戏感受“节气”快乐
孩子们作为游戏的主人,追寻着二十四节气的脚步,在游戏中充分地探索与表达,领略中国传统文化和节气习俗的魅力。例如:“清明”节气组织幼儿开展放风筝、踢足球、荡秋千等游戏;“端午节”组织幼儿开展舞龙、赛龙舟、翻花绳、挑冰棍等游戏;“中秋节”组织幼儿开展老鹰捉小鸡、滚铁环、斗戏、猜谜等游戏;“立冬”
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