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酒店员工个人实习工作总结报告(精选30篇).pdf

酒店员工个人实习工作总结报告(精选30篇)

酒店员工个人实习工作总结报告篇1

(一)酒店前台接待

1、班工作流程

化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小

卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、

问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服

务,

前台接待实习报告。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)

——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押

金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更

新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程

交接班,清点账目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房

间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收

银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订

——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处

理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,

掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准

备。

3、夜班工作流程

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