食品公司程序文件管理制度.doc

食品公司程序文件管理制度

1目的

规范程序文件的结构、编号、制定、修订、分发、实施、保存、销毁。

2范围

适合XXXX公司程序文件手册、制度、职责、标准、规程、作业指导书、附件、记录、外来文件的管理。

3责任

品质保证部负责程序文件管理制度的制定、修订工作；负责程序文件的整体管理工作；负责程序文件档案的管理工作。

各部门负责本部门程序文件的制定/修订、审批；负责本部门相关程序文件的实施。

4内容

4.1文件分类

程序文件分手册、制度、职责、标准、规程、作业指导书、附件、记录、外来文件共9类。

4.2程序文件的结构

4.2.1手册文件结构

手册应包括封面、发布令、目录、正文，可包括