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茄子嫁接育苗技术规程

1范围

本标准规定了茄子嫁接育苗生产中的定义、砧木和接穗品种选择、催芽、播种、嫁接技术、嫁接后管理、病虫害防治、壮苗标准、包装运输。

本标准适用于茄子嫁接育苗生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物种子瓜类

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118-2012蔬菜育苗基质

NY/T2119-2012蔬菜穴盘育苗通则

NY/T2442-2013蔬菜集约化育苗场建设标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

嫁接

将一个植株上的芽或枝连接到另一个植株的适当部位，使两者结合形成一个新植株的技术。3.2

接穗

在植株嫁接中，提供芽或者枝的植株就是接穗，接穗构成嫁接植株的地上部分。3.3

砧木

在植株嫁接中，承受接穗芽或枝的带原根的植株就是砧木，砧木构成嫁接植株的地下部分。3.4

育苗基质

用于培育接穗或砧木幼苗的人工配制的营养土，或者购买的专用商品育苗基质。

4嫁接育苗基本设施条件和用具

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4.1基本设施条

件

茄子嫁接育苗要求在日光温室等设施中进行。

4.2嫁接育苗用具

不锈钢双面刀片：用于切削砧木和接穗。

嫁接专用夹:用于固定夹紧砧木和接穗的切口，利于愈合。

育苗容器：50穴育苗穴盘。

5苗床与基质准备

5.1苗床准备

苗床主要用于南瓜砧木、茄子接穗的育苗。

5.1.1专用苗床准备

把日光温室内地面整理平坦后架设专用苗床离地面高约20cm，东西方向排列整齐，每排苗床中间预留40cm～60cm的人行走道便于作业。

5.1.2苗床消毒

对使用过的苗床必须进行消毒处理，用2000倍高锰酸钾水剂喷施苗床。

5.2基质准备

育苗基质装在育苗穴盘内，用于培育砧木、接穗和嫁接苗。为便于嫁接操作和保护根系，南瓜砧木育苗建议直播在50孔穴盘使用商品育苗基质。

6接穗和砧木选择

6.1砧木选择

选择抗土传病害、长势旺盛、嫁接亲和性好、成活率高，一般选用白籽南瓜作为砧木。

6.2接穗选择

选择耐寒性强、成熟早、抗病性强、符合市场需求的优质茄子品种。

7育苗技术要点

7.1种子消毒与催芽

7.1.1晒种

催芽前选择晴天晒种子2h～3h。

7.1.2浸种催芽

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将种子倒入52℃~55℃的热水中，不停搅拌大约10min～15min至水温降到25℃~30℃,浸种3h～6h后，装入纱布袋或尼龙网袋中，沥去种子多余的水分，在25℃~30℃温度下催芽1d～2d，当约70%以上种子露白时即可播种。

7.2播种

根据定植时间确定砧木、接穗的播种期，一般在11月中旬可开始育苗。茄子嫁接采用贴接法时要求接穗比砧木应提前5d～7d播种。

7.2.1接穗播种

将催芽后的接穗种子均匀撒播在育苗平盘里，每盘播种量约200～300粒。

接穗播种后先撒盖一层0.5cm的基质后再撒盖一层珍珠岩，覆盖总厚度1cm，然后浇透水覆盖一层地膜保温保湿。

7.2.2砧木播种

将催芽后露白的南瓜砧木种子点播在穴盘，每穴播种1粒。南瓜砧木播种后用育苗基质或蛭石覆盖，覆盖厚度1cm，然后浇透水，覆盖地膜保温保湿。

7.3育苗管理

7.3.1播种至出苗前的管理

播种后，应每天检查苗床温度和湿度状况，注意保持苗床湿度。以利于保全苗、促壮苗。

7.3.2出苗后至嫁接前的管理

7.3.2.1摘掉覆盖物

当种子大部分出苗后，揭开薄膜，改用小拱棚，及时通风降低湿度，预防病害的危害。

7.3.2.2间苗与定苗

接穗若幼苗密度过大要及时进行间苗，拔除弱苗。砧木在一叶一心时定苗，每穴保留一株壮苗，将多余的幼苗用剪刀从基部剪掉。接穗间苗和砧木定苗后及时浇水。

8嫁接技术要点

8.1嫁接时间

早春茄子嫁接时期可在12月上旬至2月初，具体要根据定植的时间来确定合适的嫁接时间。

8.2主要嫁接方法

茄子嫁接方法有劈接法、贴接法、靠接法等，本规程以劈接法嫁接技术为主。

8.3嫁接适期

南瓜砧木幼苗子叶展平开始萌发第一片真叶时，茄子接穗幼苗出现一心一叶，即可开始嫁接。

8.4茄子劈接技术

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8.4.1砧穗选择：茄子砧木选用托鲁巴母。按照茄子劈接适期要求，砧木苗茎与接穗苗茎茎粗相近。砧木要求具有6～8片真叶，茎粗0.3cm～0.5cm