2024-2025学年新教材高中生物 第五章 细胞的能量供应和利用 第1节 2 降低化学反应活化能的酶说课稿 新人教版必修1.docxVIP

2024-2025学年新教材高中生物第五章细胞的能量供应和利用第1节2降低化学反应活化能的酶说课稿新人教版必修1

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2024-2025学年新教材高中生物第五章细胞的能量供应和利用第1节2降低化学反应活化能的酶说课稿新人教版必修1

教材分析

“2024-2025学年新教材高中生物第五章细胞的能量供应和利用第1节2降低化学反应活化能的酶说课稿新人教版必修1”主要讲述了酶在生物体内的作用及其降低化学反应活化能的原理。本节课内容与细胞代谢和生物体内化学反应密切相关，旨在让学生理解酶在生物体中的重要性，为后续学习生物体内能量供应和利用打下基础。本节课的教学内容符合高中学生的认知水平，与生活实际紧密联系，有助于激发学生的学习兴趣。

核心素养目标

教学难点与重点

1.教学重点

-酶的概念：理解酶是生物催化剂，具有高效性和专一性。

-酶的作用：掌握酶通过降低化学反应活化能来加速反应速率的原理。

-酶的活性影响因素：明确温度、pH值和酶的浓度等因素对酶活性的影响。

例如，在讲解酶的概念时，重点是让学生理解酶与普通催化剂的区别，以及酶在生物体内的重要作用。

2.教学难点

-酶的作用机制：理解酶如何通过诱导契合模型降低化学反应活化能，这是学生较难掌握的部分。

-酶活性影响因素的定量关系：如何解释温度和pH值对酶活性的影响，以及这些因素与酶活性的定量关系。

例如，在讲解酶的作用机制时，难点在于让学生形象地理解酶与底物之间的诱导契合过程，以及这一过程如何降低活化能。此外，在讨论温度和pH值对酶活性的影响时，难点是如何让学生理解这些因素在一定范围内对酶活性的促进作用，以及超出范围后的抑制作用。

教学资源

-软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、互动白板、实物投影仪

-课程平台：学校教学管理系统、在线学习平台

-信息化资源：数字教材、教学动画、视频资料、在线测试题库

-教学手段：小组讨论、实验演示、课堂提问、作业练习

教学过程设计

1.导入环节（用时5分钟）

-创设情境：展示日常生活中酶的应用实例，如消化酶在消化过程中的作用，引发学生对酶的兴趣。

-提出问题：询问学生是否知道酶是什么，它在生物体内有什么作用，以及它是如何加速化学反应的。

2.讲授新课（用时25分钟）

-酶的概念和特性（用时5分钟）：

-讲解酶的定义，强调其作为生物催化剂的特点。

-通过图示和实例解释酶的高效性和专一性。

-酶的作用机制（用时10分钟）：

-使用动画演示酶与底物的诱导契合模型，解释酶如何降低化学反应的活化能。

-通过具体化学反应的例子，让学生理解酶的作用。

-酶活性影响因素（用时10分钟）：

-讲解温度和pH值对酶活性的影响，并展示相关图表。

-讨论酶浓度对反应速率的影响。

3.师生互动环节（用时5分钟）

-课堂提问：针对讲授内容提出问题，检查学生对酶的概念、作用机制和活性影响因素的理解。

-小组讨论：将学生分成小组，讨论酶在生物体中的重要性以及如何在生活中应用酶。

4.巩固练习（用时5分钟）

-练习题：发放练习题，让学生独立完成，巩固对酶的作用和活性影响因素的理解。

-讨论答案：邀请学生分享答案，并对有争议的问题进行讨论。

5.总结与反馈（用时5分钟）

-总结本节课的重点内容，强调酶在生物体中的作用和影响酶活性的因素。

-收集学生对本节课的理解和反馈，以便于调整教学方法和策略。

整个教学过程设计注重师生互动和学生的参与，通过情境创设和实例讲解，激发学生的学习兴趣，同时通过课堂提问和小组讨论，促进学生的思考和深度理解。巩固练习和总结反馈环节帮助学生巩固知识，确保教学效果。

教学资源拓展

1.拓展资源

-相关书籍：《生物化学导论》、《酶学原理与应用》

-科普文章：介绍酶在工业、医药等领域的应用

-实验资源：酶的提取和活性测定实验教程

-在线课程：国内外名校的生物化学公开课程

-学术论文：关于酶结构与功能关系的最新研究论文

2.拓展建议

-阅读拓展书籍，深入了解酶的化学性质和生物学功能。

-查阅科普文章，了解酶在生活中的应用，如酶在食品加工、洗涤剂和医药领域的使用。

-参与实验活动，通过动手操作，加深对酶提取和活性测定的理解。

-观看在线课程，学习酶学的基础理论和前沿知识。

-阅读学术论文，了解酶学研究的新进展，培养学生的科学素养和探索精神。

建议学生在完成课本内容学习后，根据自己的兴趣选择相关的拓展资源进行深入学习。通过这些拓展资源，学生不仅能够巩固和深化对酶的知识理解，还能够了解酶在现实生活和科学研究中的应用，从而更好地理解酶的重要性。同时，