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腊八粥

沈从文

沈从文,中国著名作家，原名沈岳焕，湖南凤凰人.他是20世纪最为优秀的文学家之一。

其作品具有浓郁的地方色彩，体现了乡村人特有的风韵与神采。代表作：小说《边城》；散

文集《湘行散记》。

①初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提

到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗（ｌì)、白

糖、花生仁（rén）儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气

样儿,闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾(tuò）沫了,何况是,大碗大碗地装着，大匙大匙朝

嘴里塞灌呢!（拟人修辞，生动形象地写出了腊八粥的美味可口，引人垂涎，也为下文写八儿

因喜爱而焦急地等待腊八粥作铺垫.用“小孩子”“大孩子“老孩子”代指各个年龄阶段的

人们,意在唤起所有人对儿时岁月美好温馨的回忆。用“甜甜”“腻腻”“糊糊涂涂等叠音

词,形象地写出了腊八粥黏稠甜腻的特点。用“大碗大碗”“大匙大匙”形象地描画出吃粥时

狼吞虎咽的情形,写出腊八粥的美味,表现作者对幸福生活的满足和向往。）

②住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。（夸张修辞,突出了八儿对腊八粥的期待与

喜爱,为下文八儿焦急地等待腊八粥作铺垫。）他一个人进进出出灶房,看到那一大锅粥正在

叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了，但他妈总是说时候还早.[来源:学。科．网Z.Ｘ。X。Ｋ］

③他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和.锅里的粥也像是益发浓稠了。

④“妈，妈,要到什么时候才……”

⑤“要到夜里！”其实他妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼

晴可急红了.锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。

⑥“那我饿了!”八儿要哭的样子.

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⑦“饿了，也得到太阳落下时才准吃.

（第④—⑦段运用了语言描写和肖像描写的方法,表现了八儿等粥时焦急与渴望的心情。)

⑧饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿,难道

还能设什么法来反抗吗？(反问修辞，写出了幼小的八儿期待喝粥,但无可奈何的心情。)并且

八儿所说的饿，也不可靠,不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔(dūnāng）

的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。

⑨“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光

吃甜的也行……妈，妈,你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗?”

⑩“是啊!孥孥(nú）说得对。”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而

已！

（文中第②段、第⑤段、第⑧段、第段四次写粥叹气，运用拟人的修辞手法，生动地写出

了腊八粥在熬制过程中的情状，衬托了八儿心理的变化，从焦急地期盼到失落，又再次唤起

了好奇。最后的叹气似对八儿的调笑，也衬托了八儿的天真与顽皮.)

锅中的一切，对八儿来说,只能猜想：栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身

肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍-—要是真的干红枣也有那么大，

那就妙极了！糖若放多了,它会起锅巴……“妈，妈,你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八

儿所求的把他抱了起来。

“呃（è）……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。

这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄

焖（mèｎ）鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的

事。花生仁儿脱了它的红外套，这是不消说的事.锅巴,正是围了锅边成一圈。总之，一切都

成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。

“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。

“枣子同赤豆搁多了.”妈解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。

虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿,但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。

晩饭桌边，靠着他妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了.在他身边桌上那两支筷

（kuài）子