2024版咖啡馆承包经营与特色饮品开发合同范本.docxVIP

2024版咖啡馆承包经营与特色饮品开发合同范本

本合同目录一览

1.合同订立与生效

1.1合同订立方式

1.2合同生效条件

1.3合同签订日期

2.经营范围与区域

2.1经营范围

2.2经营区域

2.3经营期限

3.经营内容与方式

3.1经营内容

3.2经营方式

3.3经营目标

4.承包方责任与义务

4.1承包方基本义务

4.2特殊责任

4.3违约责任

5.经营管理

5.1管理制度

5.2人员配置

5.3财务管理

5.4营销推广

6.特色饮品开发

6.1开发原则

6.2开发流程

6.3开发成果归属

7.物资设备供应

7.1设备清单

7.2设备采购

7.3设备维修与保养

8.物资采购与库存管理

8.1物资采购渠道

8.2库存管理制度

8.3物资损耗与赔偿

9.员工招聘与培训

9.1招聘条件

9.2培训计划

9.3员工福利

10.收益分配

10.1收益计算方式

10.2分配比例

10.3分配时间

11.违约责任与处理

11.1违约情形

11.2违约责任承担

11.3处理方式

12.合同解除与终止

12.1解除条件

12.2解除程序

12.3终止条件

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

13.3争议解决费用

14.合同附件与补充条款

14.1附件一：咖啡馆经营许可证

14.2附件二：特色饮品开发方案

14.3补充条款

第一部分：合同如下：

1.合同订立与生效

1.1合同订立方式

1.2合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，并自生效之日起对双方具有法律约束力。

1.3合同签订日期

本合同签订日期为____年____月____日。

2.经营范围与区域

2.1经营范围

乙方在甲方提供的咖啡馆内，负责经营各类饮品、食品、小吃等，具体经营范围以甲方提供的《经营范围清单》为准。

2.2经营区域

乙方经营区域为甲方提供的咖啡馆内，具体经营区域以甲方提供的《经营区域图》为准。

2.3经营期限

本合同经营期限为____年，自合同生效之日起计算。

3.经营内容与方式

3.1经营内容

乙方应按照甲方的要求，提供优质、安全、卫生的饮品、食品、小吃等，确保顾客满意。

3.2经营方式

乙方应采用现代经营理念，结合传统经营方式，提高服务质量，打造品牌形象。

3.3经营目标

4.承包方责任与义务

4.1承包方基本义务

乙方应遵守国家法律法规，遵守甲方制定的各项规章制度，保证经营活动合法、合规。

4.2特殊责任

乙方应对经营活动中的食品安全、消防安全、公共卫生等方面承担特殊责任。

4.3违约责任

乙方如违反本合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、承担法律后果等。

5.经营管理

5.1管理制度

乙方应建立健全内部管理制度，包括人员管理、财务管理、安全管理等，确保经营活动有序进行。

5.2人员配置

乙方应根据经营需要，合理配置人员，包括管理人员、服务员、厨师等。

5.3财务管理

乙方应建立健全财务管理制度，定期向甲方提交财务报表，接受甲方审计。

5.4营销推广

乙方应制定营销推广计划，提高品牌知名度，吸引顾客消费。

6.特色饮品开发

6.1开发原则

乙方在开发特色饮品时，应遵循创新、实用、营养、健康的原则。

6.2开发流程

（1）市场调研，了解顾客需求；

（2）产品设计，确定饮品配方；

（3）样品试制，优化产品口感；

（4）产品试销，收集顾客反馈；

（5）正式上市，推广销售。

6.3开发成果归属

特色饮品的开发成果归甲方所有，乙方享有在甲方授权范围内使用该成果的权利。

7.物资设备供应

7.1设备清单

本合同涉及的设备清单如下：

（1）吧台设备：咖啡机、磨豆机、榨汁机等；

（2）厨房设备：烤箱、冰箱、洗碗机等；

（3）其他设备：桌椅、餐具、货架等。

7.2设备采购

乙方负责设备的采购，应确保设备质量符合国家标准，并在规定时间内完成安装调试。

7.3设备维修与保养

乙方应定期对设备进行维修与保养，确保设备正常运行，延长使用寿命。

8.物资采购与库存管理

8.1物资采购渠道

乙方应选择合法、可靠的供应商进行物资采购，确保物资质量。

8.2库存管理制度

乙方应建立健全库存管理制度，包括入库、出库、盘点等环节，确保库存准确无误。

8.3物资损耗与赔偿

因乙方保管不善导致的物资损耗，乙方应负责赔偿甲方相应损失。

9.员工招聘与培训

9.1招聘条件

乙方招聘员工应遵守国家相关法律法规，确保员工具备相应资质。

9.2培训计划

乙方应制定员工培训计划，包括新员工入职培训、技能提升培训等。

9.3员工福利

乙方应按照国家规定和合同约定，为员工提供相应的