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长江版劳动教育五年级上册全册教学设计教案.pdf

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长江版劳动教育五年级上册全册教学设计

第1课《馒头的种类和制作方法

课题馒头的种类和制单元第一单元学科劳动年级五年级上

作方法

劳动观念:通过对馒头制作过程的调查和实际操作,了解面食制作的基本流程,培养对传

统劳动的尊重和兴趣。

劳动能力:通过实操和调查,能够独立完成馒头制作的基本步骤。

学习

劳动品质与习惯:培养在劳动中认真、细致、不怕困难的品质,养成良好的劳动

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