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《潜江小龙虾产业高质量发展研究》
一、引言
潜江小龙虾产业作为我国水产养殖业的重要组成部分，近年来得到了迅速的发展。潜江地区因其得天独厚的自然环境和丰富的水产资源，孕育出了独特的小龙虾养殖业，形成了具有一定规模和特色的产业链。本文旨在深入研究潜江小龙虾产业的高质量发展，分析其现状、问题及挑战，并探讨相应的发展策略与路径。
二、潜江小龙虾产业发展现状
1.养殖规模与产量：潜江地区小龙虾养殖业规模不断扩大，产量逐年增长。当地政府通过政策扶持和资金投入，引导农民积极参与小龙虾养殖，形成了以家庭农场、合作社等为主体的养殖模式。
2.产业链建设：潜江小龙虾产业已形成集养殖、加工、销售、物流为一体的完
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