第七章 消化系统课件.ppt

7.消化系统*2.胃蛋白酶：分解蛋白质。

3.粘液和碳酸氢盐：保护胃粘膜免受

机械性和化学性损伤。

4.内因子：促进VitB12的吸收。机体

缺乏内因子，将导致巨幼红细胞性贫血。

7.消化系统*（三）胰液1.碳酸氢盐：中和进入十二指肠的酸；

为小肠内的多种消化酶提供适宜的pH环境。2.消化酶：胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶，分别分解淀粉、蛋白质和脂肪。胰液是所有消化液中消化能力最强的一种。7.消化系统*（四）胆汁

胆汁中主要含有：胆盐、胆色素、胆

固醇等。

1.帮助脂肪消化和吸收；

2.促进脂溶性维生素的吸收；

3.中和胃酸…

（五）小肠液

激活胰蛋白酶原；保护肠粘膜…7.消化系统*[食物的吸收]一、吸收部位

小肠是吸收的主要部位。因为：1、小肠吸收面积大，可达200平方米；2、小肠绒毛的毛细血管十分丰富；3、食物在小肠停留的时间长，约3～8小时；4、小肠内食物已经被消化，容易被吸收。7.消化系统*二、小肠内主要营养成分的吸收：（一）单糖：主动转运，与Na+相耦联。（二）肽和氨基酸：主动转运，与Na+相耦联。（三）脂类分解产物：需与胆盐结合成水溶性微胶粒才能通过消化道粘膜表面的静水层到达微绒毛。吸收入淋巴管。（四）水分：被动吸收。7.消化系统*（五）无机盐：

Na+——先顺电化学梯度进入上皮细胞，

再经主动转运进入毛细血管。

铁——吸收量与机体的需要有关。食物

中的铁多数为Fe3+，需还原成Fe2+才

能吸收。

维生素C、胃酸等能促进Fe2+的吸收。

钙——主动转运。只有离子钙能吸收。

维生素D、脂肪酸等能促进其吸收。

负离子——Cl-、HCO-3等，随Na+的吸

收而被动吸收。7.消化系统*第七章消化系统

一、消化系统的组成消化管：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。消化腺：唾液腺、肝、胰、胃腺、肠腺。二、消化系统的主要功能摄取、消化食物；吸收营养物质；排出食物残渣。7.消化系统*消化系统模式图7.消化系统*第一节消化系统的解剖结构一、消化管的一般结构粘膜层：衬于腔面，上皮和结缔组织构成。粘膜下层：疏松结缔组织。肌层：咽部、食管上段、肛门部的肌层为横纹肌，其余均为平滑肌。内环、外纵两层。肌层内有神经支配其活动。外膜：又称浆膜。7.消化系统*小肠的横切面

（示消化管的一般结构）7.消化系统*二、消化管各段解剖1.口腔2.咽3.食管4.胃5.小肠6.大肠7.消化系统*口腔及咽峡7.消化系统*咽的矢状切面7.消化系统*胃的形态、分部及粘膜7.消化系统*消化系统模式图7.消化系统*盲肠及阑尾7.消化系统*三、消化腺消化腺为分泌消化液的器官，为外分泌腺。分泌的消化液经导管全部排入肠腔。（一）唾液腺共三对：腮腺、下颌下腺和舌下腺。（二）肝1、肝的形态、位置是人体最大的腺体，成人肝重约1500g，主要位于右季肋区和腹上部，大部分被肋弓覆盖。7.消化系统*消化系统模式图7.消化系统*肝（正面观）7.消化系统*肝（下面观）7.消化系统*肝门——位于肝下面横沟处，有肝固有动脉、肝门静脉、肝管、淋巴管和神经等出入。前方有胆囊，右后方有下腔静脉。肝小叶——是肝脏的基本结构和功能单位，是由肝表面被膜组织深入肝实质分隔而成。7.消化系统*肝的切面

（示肝小叶与汇管区结构之间的关系）7.消化系统*2、肝的血流：肝动脉(富含O2)小叶间动脉肝门静脉(富含营养成分)小叶间静脉肝血窦（与肝细胞进行物质交换）中央静脉