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认识各种水果（说课稿）全国通用一年级下册综合实践活动

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

认识各种水果（说课稿）全国通用一年级下册综合实践活动

设计意图

本节课旨在通过一年级下册综合实践活动“认识各种水果”，让学生在轻松愉快的学习氛围中，认识并了解生活中常见的各种水果，提高学生的观察力、表达力和生活实践能力，同时培养他们健康饮食的好习惯，为后续学习打下基础。教学内容紧密联系学生的生活实际，注重培养学生的学科素养和综合能力。

核心素养目标分析

本节课核心素养目标主要包括：提升学生的信息获取与处理能力，通过观察和描述水果的特征，锻炼学生的观察力和语言表达能力；培养学生的学习兴趣和好奇心，激发探索欲望；增强学生的生活实践能力，通过水果的分类、比较等活动，提高学生的逻辑思维和问题解决能力；同时，注重培养学生的健康饮食习惯，强化生活素养。这些目标的实现将有助于学生形成积极的学习态度和健康的生活方式。

教学难点与重点

1.教学重点

本节课的教学重点是让学生能够认识和描述各种水果的名称、颜色、形状等特征，以及了解水果的营养价值。具体细节如下：

-识别并命名课本中出现的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

-描述水果的颜色、形状、大小等外观特征，例如苹果是红色的，表面光滑。

-了解水果的基本营养成分，如维生素C、膳食纤维等，以及它们对身体健康的好处。

2.教学难点

本节课的教学难点主要在于学生对水果特征的细致观察和准确描述，以及水果营养价值的理解。具体细节如下：

-学生可能难以区分相似水果的特征，例如红富士苹果和乔纳金苹果的外观差异。

-学生可能无法准确使用形容词来描述水果的特征，如“光滑”、“粗糙”、“甜”、“酸”等。

-学生可能对水果的营养成分和健康价值缺乏理解，难以将水果与健康饮食联系起来。

-例如，在让学生描述香蕉时，他们可能只会说“香蕉是黄色的”，而无法进一步描述其弯曲的形状和软糯的口感。

-在讨论水果的营养价值时，学生可能难以理解为什么吃水果可以增强免疫力或促进消化。教师需要通过具体例子和生活实践来帮助学生理解和记忆。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：教师通过讲解水果的特征和营养价值，引导学生系统学习水果知识。

2.讨论法：组织学生分组讨论，让他们分享对水果的认识和喜好，增强互动和交流。

3.实验法：通过实际操作，如水果拼盘制作，让学生亲手触摸和观察水果，加深印象。

教学手段：

1.多媒体教学：使用PPT展示水果图片和相关信息，增强视觉效果，提高学习兴趣。

2.教学软件：利用教学软件进行互动游戏，如水果分类和记忆游戏，增加趣味性。

3.现场展示：将真实水果带入课堂，让学生直观感受水果的形态和味道，提升学习体验。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对水果的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们知道哪些水果？它们有什么特点？”

-展示一些水果的图片，让学生初步感受水果的多样性。

-简短介绍水果的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.水果基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解水果的基本概念、种类和特征。

过程：

-讲解水果的定义，包括其主要种类和特征。

-介绍水果的颜色、形状、味道等外观特征。

-通过图片和实物展示，帮助学生理解水果的分类。

3.水果案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解水果的特性和营养价值。

过程：

-选择几种常见水果，如苹果、香蕉、橙子等，进行分析。

-详细介绍每种水果的产地、季节、营养成分和健康益处。

-引导学生思考这些水果在饮食中的作用，以及如何选择和储存水果。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一种水果进行深入讨论。

-小组内讨论该水果的种植条件、食用方法以及可能的问题和解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对水果的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括水果的特点、营养价值及应用。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调水果的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括水果的基本概念、种类、特征和营养价值。

-强调水果在健康饮食中的价值和作用，鼓励学生多吃水果。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于水果的短文或报告，以巩固学习效果。

教学资源拓展