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一年级上品德与社会说课-我会好好吃人教新课标

有一句话说得好：民以食为天。确实是这样,今天我说课的内容就是?我会好好吃?,我准备从教材、教法、学法、教学程序四个方面说起。

一、说教材

〔一〕教材分析：

?我会好好吃?是人教版?品德与生活?第一册教材中“我的一天〞单元中的一个主题。新教材突出“品德〞和“生活〞的综合,本单元的重点在培养学生一系列良好的生活、学习习惯。“吃〞是生活中不可少的一局部,这节课充分表达了?课标?中的“动脑筋,有创意地生活〞这个主题内容,帮助学生养成科学合理的饮食习惯。教材的呈现方式直观、形象,图文并茂；适合儿童的审美、阅读习惯和接受能力,有利于激发儿童学习的兴趣。教材表达了一种“引领〞的功能,既给我们开展课堂教学提供了参考与借鉴,同时也在一定层面上对学生的学习起到了积极的引导作用。

〔二〕教学目标：新课程标准中要求“学生在活动中体验和感悟,获取必须具备的道德知识和生活技能,养成良好的行为习惯。〞基于课程标准的要求和本课特点,我将本课的教学目标设定为：

知识与技能：初步了解有关饮食健康的常识,指导学生学会合理配餐。

过程与方法：通过情境体验让学生了解就餐礼仪,在活动中学会合理配餐。

情感态度与价值观：通过学习,让学生明白健康成长从合理饮食开始,培养学生健康文明的生活方式。

〔三〕教学重难点：

根据本课的教学目标和特点,

重点：知道食物对人体的作用,学会合理用餐的常识。

难点：饮食的合理搭配。

〔四〕教学设想：

本课包含的内容比拟多,我大胆对教科书进行了重组,根据学生的实际情况,觉得好用的、有利于学生学习的范例、话题就保存,有的地方作了删减。比方学生饮食搭配时存在的问题很多,在有限的教学时间内不可能面面俱到,于是我选择了在学生当中出现最为典型的两种情况：食物吃得少和爱吃肉的情况。进行了重点讲解,对于其余问题略讲,另外我根据学生在就餐时出现混乱,不文明的现象增加了内容。设计了活动“争当文明小客人〞。

二、说教法

根据新“课程标准〞中“教师是学习活动的组织者和引导者〞,本课我主要采用以下教学方法进行教学：

1、直观教学法

2、情境教学法

3、互动教学法

从而引导孩子在活动中体验、在活动中交流,暴露学生日常饮食中存在的问题并予以指导,培养学生的各种能力。用到的教具有多媒体课件,食物图片,活动用的各种道具等。

三、说学法

一年级的学生刚刚进入小学校门两个多月,他们在课堂上很活泼,喜欢发言,但注意力不够集中,根据一年级学生的根本特点,我将以课件演示为主要手段,运用图片、音乐等多媒体手段,不断刺激学生的视觉、听觉等多种感官,吸引学生注意力。在教学中我引导学生进行体验,探究,合作交流的方法进行学习。力求让学生在情感上获得真切的体验,反思自己的生活,形成科学,健康的饮食习惯。

四、说教学过程

为了到达预定的教学目标,这节课我设计了以下四步。

第一步：创设情境,激情导入〔约4分钟〕

第二步：免费就餐,争当文明〔约12分钟〕

第三步：交流点评,合理配餐〔约21分钟〕

第四步：教师总结,拓展延伸〔约3分钟〕

第一步：创设情境,激情导入

1、我的导语设计是：孩子们,你们喜欢吃吗？说到吃你们想说些什么？其实,吃的学问可多呢！要科学地吃,才能对健康成长有好处。这节课我们就一起来讨论怎样好好地吃？

〔我从话题“吃〞入手,能营造适宜的课堂气氛,集中学生的注意力,使学生对学习内容产生浓厚的兴趣。板书课题：我会好好吃〕2、创设“永胜餐厅〞的情境,让学生说出餐厅应该准备什么食物,为什么？

设计此环节的目的在于让学生对食物的种类和作用有初步的了解。

第二步：免费就餐,争当文明

1、小小自助餐

根据新课标“贴近学生生活事例的情景模拟,能激发相应的环境气氛,使学生受到情绪上的感染。〞在情境创设中,我以“小小自助餐〞活动为切入口。大城市的孩子吃自助餐的时机较多,但有些对吃自助餐有错误的理解,认为自助餐就是想拿多少拿多少,对于少数从没有吃过自助餐的学生,在这堂课上,他们可以通过模拟吃自助餐获得一种新的生活经验。

具体做法是：

〔1〕、课件出示色彩艳丽的美食。

然后问学生：老师为你们准备了好多美味的食物,而且把它们分成了几大类,一起来看一看吧？

这个活动主要是将学生引入就餐情境,初步了解食物的分类。为后面搭配饮食作铺垫。

〔2〕学生自由选择食物,教师播放音乐

2、争当文明小客人！

由于平时观察到在就餐的过程中,学生有的大量攫取；有的争先恐后；有的食物掉在地上,却熟视无睹。为了培养学生良好的用餐习惯,我设计了这个环节。

〔1〕出示文明公约。

〔2〕评选“文明小客人〞

通过活动自然地引出了“