第1课 从食物采集到食物生产 说课稿--2023-2024学年统编版（2019）高二历史选择性必修2 经济与社会生活.docx

第1课从食物采集到食物生产说课稿--2023-2024学年统编版（2019）高二历史选择性必修2经济与社会生活

主备人

备课成员

教学内容

一、教学内容

本节课的教学内容为《2023-2024学年统编版（2019）高二历史选择性必修2经济与社会生活》中的第1课《从食物采集到食物生产》。本节课主要介绍了原始社会时期人类从食物采集到食物生产的历史演变过程。内容包括：

1.食物采集时代的生活方式及其特点；

2.农业生产的起源和发展；

3.农业社会的基本经济形态及其影响；

4.我国古代农业文明的代表地区及其成就；

5.农业生产对人类文明发展的意义。

核心素养目标

1.培养学生的时空观念，通过了解从食物采集到食物生产的历史变迁，把握不同时期人类生活方式的演变。

2.提升学生的史料实证能力，通过对相关史料的分析，探讨农业生产的起源和发展对人类社会的影响。

3.增强学生的历史理解力，理解农业生产对人类文明发展的重要作用，认识到不同地区农业文明的差异性和共同性。

4.培养学生的历史解释能力，引导学生从历史的角度审视和解释现实生活中的农业生产问题。

教学难点与重点

1.教学重点

①了解并掌握食物采集时代与食物生产时代的基本特征及其区别。

②分析农业生产起源和发展的历史背景及其对人类社会的影响。

③认识我国古代农业文明的重要成就及其在人类文明史上的地位。

2.教学难点

①理解并区分不同地区农业文明发展的差异性和共同性。

②探讨农业生产对人类生活方式、社会组织形态以及思想观念的深刻影响。

③结合历史与现实，分析农业生产的发展对现代经济与社会生活的启示。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源

-多媒体投影仪

-电子白板

-笔记本电脑

2.课程平台

-学校在线教学平台

-教师备课系统

3.信息化资源

-历史教学素材库

-网络历史资料数据库

-数字化教学资源包

4.教学手段

-互动式讨论

-情景模拟

-小组合作研究

-视频资料展示

教学过程

1.导入新课

同学们，大家好。今天我们将要学习《经济与社会生活》选择性必修2中的第1课《从食物采集到食物生产》。请大家思考一下，我们的祖先是如何从野生环境中获取食物的？又是如何逐步发展到今天的农业生产呢？接下来，我们将一起探讨这个问题。

2.学习食物采集时代

（1）请大家阅读课文第一部分，了解食物采集时代的生活方式及其特点。

（2）请同学们分享一下你们对食物采集时代的理解，包括采集工具、食物来源以及生活方式等方面。

（3）教师总结并强调食物采集时代是人类社会发展的初级阶段，生产力水平低下，对自然环境的依赖性强。

3.探讨农业生产的起源和发展

（1）请大家阅读课文第二部分，了解农业生产的起源和发展过程。

（2）请同学们结合自己的生活经验，思考农业生产的出现对人类社会有哪些影响？

（3）教师引导学生从农业生产的出现对人类生活方式、社会组织形态、思想观念等方面进行讨论。

（4）教师总结并强调农业生产的发展推动了人类社会的进步，促进了文明的形成。

4.分析农业社会的基本经济形态及其影响

（1）请大家阅读课文第三部分，了解农业社会的基本经济形态及其影响。

（2）请同学们以小组为单位，讨论农业社会的基本经济形态对人类生活的影响，并给出具体事例。

（3）教师邀请小组代表分享讨论成果，并进行点评和总结。

5.认识我国古代农业文明的重要成就

（1）请大家阅读课文第四部分，了解我国古代农业文明的重要成就。

（2）请同学们谈谈你们对我国古代农业文明的了解，包括农业技术、水利工程、农具发展等方面。

（3）教师通过图片、视频等资料展示我国古代农业文明的代表地区及其成就，引导学生感受农业文明的伟大。

6.探讨农业生产对人类文明发展的意义

（1）请大家阅读课文第五部分，思考农业生产对人类文明发展的意义。

（2）请同学们结合前面的学习内容，从不同角度分析农业生产对人类文明发展的贡献。

（3）教师总结并强调农业生产是人类文明发展的重要基础，对现代社会生活仍有深远影响。

7.课堂小结

同学们，今天我们一起学习了从食物采集到食物生产的历史演变过程。通过学习，我们了解了食物采集时代的生活方式、农业生产的起源和发展、农业社会的基本经济形态及其影响，以及我国古代农业文明的代表地区及其成就。希望大家能够从中认识到农业生产对人类文明发展的重要作用，并为今后的学习打下坚实的基础。

8.课后作业

（1）请大家结合本节课的学习内容，撰写一篇关于“农业生产对人类社会的影响”的短文。

（2）请同学们预习下一课《手工业的兴起与发展》，了解手工业的起源和发展过程，为下节课的