1.2.2 微生物的选择培养和计数 说课稿-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.docxVIP

1.2.2微生物的选择培养和计数说课稿-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

一、教材分析

1.2.2微生物的选择培养和计数说课稿-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

本节课内容紧密联系高中生物选择性必修3中的微生物培养技术章节，旨在使学生掌握微生物选择培养和计数的基本原理及操作方法。通过本节课的学习，学生能够理解微生物生长环境的选择性，并学会运用显微镜和计数板进行微生物计数，为后续学习微生物生理、遗传等知识打下基础。

二、核心素养目标

培养学生科学探究能力，通过微生物选择培养和计数的实验操作，提升学生观察、实验设计、数据分析等科学探究技能。增强学生的生物技术应用意识，理解微生物在自然界和人类生活中的重要性，培养生物伦理意识和社会责任感。同时，通过合作学习，提高学生的沟通协作能力和团队合作精神。

三、教学难点与重点

1.教学重点

明确本节课的核心内容，以便于教师在教学过程中有针对性地进行讲解和强调。

-重点一：微生物选择培养的条件和方法。例如，理解培养基成分的作用，掌握不同微生物对不同营养物质的需求。

-重点二：显微镜的使用和微生物计数的原理。例如，正确操作显微镜观察微生物，理解计数板的使用方法，计算微生物的密度。

2.教学难点

识别并指出本节课的难点内容，以便于教师采取有效的教学方法帮助学生突破难点。

-难点一：微生物培养过程中的无菌操作。例如，理解无菌操作的重要性，掌握防止污染的方法，如火焰灭菌、酒精消毒等。

-难点二：显微镜观察微生物的技巧。例如，如何调整显微镜视野，识别不同微生物的形态和大小，以及如何准确计数。

-难点三：微生物计数结果的误差分析。例如，理解计数误差的来源，学会通过重复实验和计算平均值来减少误差。

四、教学方法与策略

1.采用讲授与实验结合的教学方法，先通过讲授引入微生物选择培养和计数的理论知识，然后进行实际操作，让学生在实践中加深理解。

2.设计小组讨论环节，让学生分析不同微生物的培养条件和计数方法，培养批判性思维和合作能力。

3.利用多媒体教学，展示微生物显微镜下的图片，帮助学生直观理解微生物的形态和大小。

4.开展实验模拟活动，让学生模拟无菌操作和显微镜观察过程，提高实验操作技能。

5.引入案例研究，分析微生物培养在实际生活中的应用，增强学生的实践应用意识和创新精神。

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对微生物选择培养和计数的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道微生物是什么吗？它们在我们的生活中扮演着什么角色？”

展示一些关于微生物在自然界和人类生活中的图片或视频片段，让学生初步感受微生物的普遍性和重要性。

简短介绍微生物的基本概念和它们在生态系统中的作用，为接下来的学习打下基础。

2.微生物选择培养和计数基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解微生物选择培养和计数的概念、原理和基本步骤。

过程：

讲解微生物选择培养的定义，包括培养基的成分和作用。

详细介绍培养基的制备、接种和培养过程，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.微生物选择培养和计数案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解微生物选择培养和计数的实际应用。

过程：

选择几个典型的微生物培养和计数案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、培养目的、培养条件、计数结果和实际应用。

引导学生思考这些案例中微生物培养和计数的成功因素和可能遇到的问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与微生物选择培养和计数相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题在实验室操作中的难点和解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对微生物选择培养和计数的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的讨论过程、关键问题和解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调微生物选择培养和计数的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括微生物选择培养的定义、原理、步骤和案例分析。

强调微生物选择培养和计数在微生物学研究、食品卫生和环境保护中的重要性。

布置课后作业：让学生根据课堂所学，设计一个简单的微生物培养实验方案，并预测实验结果。

7.课堂延伸活动（10分钟）

目标：提高学生的实践操作能力，加深对微生物选择培养和计数的理解。

过程：

教师提供一套基础的微生物培养和计数实验器材，让学生在实验室进