《2 岭南佳果》（说课稿）-2023-2024学年三年级下册综合实践活动粤教版.docx

《2岭南佳果》（说课稿）-2023-2024学年三年级下册综合实践活动粤教版

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设计意图

本节课以《岭南佳果》为主题，旨在引导学生通过观察、比较、交流等方式，了解岭南地区的水果特点，培养学生的观察能力和表达能力。通过实践活动，让学生在动手操作中感受岭南文化的魅力，激发学生对家乡的热爱之情。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的文化理解与传承、审美情趣与创造、实践创新与综合运用等核心素养。通过学习岭南佳果，学生能够增强对家乡文化的认同感，提升审美鉴赏能力，并在实践中学会运用所学知识进行创新表达，培养跨学科思维和解决问题的能力。

学情分析

三年级学生对自然环境和生物知识有一定的认识，对水果有一定的了解，但缺乏系统性的知识积累。在知识层面，他们对岭南地区的水果种类、特点等可能了解有限。在能力方面，学生的观察能力、比较分析能力和表达能力有待提高。在素质方面，部分学生可能对家乡文化缺乏认同感，审美情趣有待培养。此外，学生在课堂上的行为习惯、合作意识和自主学习能力也存在差异。这些因素将对《岭南佳果》这一课程的学习产生一定影响，因此，教学设计需充分考虑学生的个体差异，采用多样化的教学方法，激发学生的学习兴趣，培养他们的综合素养。

教学方法与手段

1.教学方法：采用讲授法结合讨论法，通过生动的故事引入课程，引导学生思考岭南佳果的特点；实施小组合作学习，让学生在交流中分享对水果的认知，培养合作能力和表达能力。

2.教学手段：运用多媒体展示岭南佳果的图片和视频，增强直观感受；利用教学软件进行互动游戏，激发学生的学习兴趣，提高课堂参与度。

3.教学辅助：结合实物展示，让学生亲手触摸、品尝岭南佳果，加深对知识的理解和记忆。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-播放一段岭南地区风光视频，引导学生观察画面中的水果，激发学生对家乡水果的兴趣。

-提问：同学们，你们知道哪些水果是岭南地区的特产呢？

-学生自由发言，教师总结并引出课题《岭南佳果》。

2.讲授新知（20分钟）

-教师讲解岭南地区的水果种类、特点及文化背景。

-展示岭南佳果的图片，引导学生观察并说出其名称和特点。

-分组讨论：比较不同水果的形状、颜色、味道等，总结出岭南佳果的共同特点。

-教师示范如何品尝水果，并指导学生进行品尝活动。

3.巩固练习（10分钟）

-小组合作：每个小组选择一种岭南佳果，进行描述和介绍。

-学生展示，其他小组进行评价和补充。

-教师点评，总结岭南佳果的特点。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课所学内容，强调岭南佳果的特点和岭南文化的魅力。

-鼓励学生在日常生活中关注家乡的水果，传承和弘扬岭南文化。

5.作业布置（5分钟）

-完成课后练习题，巩固所学知识。

-课后收集家乡水果的相关资料，下节课进行分享。

-鼓励学生关注家乡的农业发展，为家乡的繁荣贡献力量。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《岭南水果文化》：介绍岭南地区水果的历史渊源、种植技术、食用方法等，让学生深入了解岭南水果的文化内涵。

-《水果的营养与健康》：探讨不同水果的营养成分和健康益处，引导学生正确选择和食用水果。

-《岭南地区的水果种植》：介绍岭南地区主要水果的种植技术、病虫害防治等知识，激发学生对农业科技的兴趣。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以调查家乡的岭南佳果种类，了解其生长环境和特点，撰写调查报告。

-组织学生参观果园或农业科技园区，亲身体验水果的种植和采摘过程。

-引导学生开展水果美食制作活动，如水果沙拉、果酱等，提升学生的动手能力和创造力。

-学生可以通过网络或图书馆资源，了解不同水果的营养价值和健康功效，撰写一篇关于水果营养的小论文。

-组织学生参与“我最喜欢的岭南佳果”评选活动，培养学生的审美能力和表达能力。

板书设计

①岭南佳果简介

-岭南地区

-主要水果种类

-水果特点

②水果特点分析

-形状

-颜色

-味道

-营养价值

③水果文化

-历史渊源

-种植技术

-食用方法

-文化传承

④水果与生活

-健康饮食

-美食制作

-生态环境

⑤水果种植与保护

-病虫害防治

-生态农业

-可持续发展

教学反思与总结

今天这节课，我带大家走进了《岭南佳果》的世界，通过观察、讨论和实践，我们一起来认识了一些岭南地区的特色水果。在回顾整个教学过程的时候，我觉得有几个方面值得反思。

首先，我觉得在教学方法上，我尝试了讲授法和讨论法相结合的方式。通过讲授，我尽量用生动有趣的语言来介绍岭南佳果，让学生对它们有一个初步的了解。而在讨论环节，我鼓励学生们积极参与，分享他们对水果的认知和感受。我发现，这种方法挺有效